作者：佚名 來源：本站原創
近年來，被人們炒得火熱的保健酒水能有幾個品牌長存于市場？細數一下，可謂是寥寥無幾。保健品類雖多（保健酒、保健設備、保健藥品等等），但能夠真正為消費者健康負責，能夠真正獲得消費者歡迎的有幾個。面對國內巨大的保健酒水市場，大多數商家純屬跟風，沒有做到合理定位，沒有很好的掌握消費者的追求，從而錯失良機。中國人口眾多，消費市場巨大，保健酒作為新興企業，其市場開拓潛力更大。針對保健酒的市場現狀，如何認識保健酒目前所存在的問題是保健酒謀求發展的關鍵所在。
從全國白酒消費總量來看，滋補保健酒的比重還十分低，其致命之傷，即適口性不好、保質期短、質量不穩定、保健功效不能定量等；此外，根據消費者反映，一般的保健酒往往改變了白酒的色、香、味，不能保持白酒原有的口感、風格。保健酒的消費一般是以治病強身為主要目的，缺少飲酒的樂趣，甚至于當藥喝，因此，極大的影響了其市場銷售和品牌影響力。
如何將白酒的口感和藥酒的效用完美結合，一直是擺在歷代釀酒大師面前的謎題。
五糧液黃金酒的誕生，解決了這一千古難題，實現了白酒口感和藥酒滋補的完美結合，成功釀制出好喝滋補的功能白酒。五糧液白金酒在五種糧食經典配方的基礎上，巧妙融入六味名貴中藥，使白酒具備了保健功能，有效緩解了喝白酒對身體造成的傷害；同時又因傳統釀造技藝的傳承，保持了五糧液白酒的醇厚香味和獨特口感，創制出具有保健功能的白酒，開創了中國功能白酒的先河。
古往今來，從王侯將相到黎民百姓，中國人一直傳承著無酒不足以訴衷腸的白酒文化。新時代之下，中國傳統酒文化也面臨著傳承與發展的新契機，健康飲酒成為現今酒類消費新熱點。在盡情享受飲酒樂趣的同時還能強身健體，一舉兩得，功能型白酒的使之成為可能，可以預見它必將成為白酒行業最受關注消費新熱點。
從而，我們可以分析得出，保健酒的未來發展前景廣闊，將成為白酒行業中的一匹黑馬，馳騁于中國酒水市場，帶動中國酒企飛速發展。所以，做為保健酒企務必要做好保健酒水市場定位，通過市場調研來了解當前消費者的需求。根據目前人們普遍出現的健康問題，加上古人留下的藥酒配置秘方，有針對性、有創新性的研制出保健酒新品。
總而言之，只有解決了消費者所提出的問題，打破先前保健酒品所存在的弊端，方才有可能立足于市場。
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