作者：佚名 來(lái)源：本站原創(chuàng)
近些年來(lái)，進(jìn)口葡萄酒在已經(jīng)呈現(xiàn)中國(guó)市場(chǎng)的爆發(fā)式增長(zhǎng)，已經(jīng)給國(guó)產(chǎn)葡萄酒造成了巨大的威脅。面對(duì)挑戰(zhàn)，一些國(guó)產(chǎn)酒葡萄酒企業(yè)似乎還沒(méi)有找到有效的應(yīng)對(duì)模式。筆者曾和業(yè)界人士探討，發(fā)現(xiàn)國(guó)產(chǎn)葡萄酒企業(yè)常用的營(yíng)銷(xiāo)應(yīng)對(duì)措施無(wú)非是三種：第一，加大高端酒推廣力度；第二，與國(guó)外企業(yè)或酒莊合作提升自身形象；第三，抹黑進(jìn)口葡萄酒，通過(guò)部分媒體放大進(jìn)口酒中少數(shù)不良產(chǎn)品和假貨帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。
商界教科書(shū)上常說(shuō)，未來(lái)屬于有遠(yuǎn)見(jiàn)的人，未來(lái)屬于有準(zhǔn)備的人。
國(guó)產(chǎn)葡萄酒企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人要知道，靠廣告和渠道制勝的年代已經(jīng)過(guò)去，復(fù)制當(dāng)年長(zhǎng)城和張?jiān)５慕?jīng)驗(yàn)取得成功的幾率已經(jīng)很小。市場(chǎng)已經(jīng)變化，消費(fèi)者越來(lái)越理性，通過(guò)過(guò)去那種壟斷終端來(lái)提升銷(xiāo)量的辦法已難以奏效。葡萄酒消費(fèi)已經(jīng)從成本領(lǐng)先模式向消費(fèi)細(xì)分差異化模式轉(zhuǎn)化。君不見(jiàn)，在買(mǎi)店最盛行的浙江、廣東地區(qū)，買(mǎi)店的效益和三年前相比已經(jīng)差了許多。
有鑒于此，筆者認(rèn)為國(guó)產(chǎn)葡萄酒應(yīng)該盡快轉(zhuǎn)化營(yíng)銷(xiāo)思路，建議國(guó)產(chǎn)葡萄酒企業(yè)不妨考慮以下幾個(gè)方向。 首先，要改變與消費(fèi)者的溝通方式，從過(guò)去的高空轟炸式廣告改為與消費(fèi)者互動(dòng)式溝通，嘗試采用新型的溝通工具如微博、電影院片頭廣告等�，F(xiàn)在進(jìn)口葡萄酒經(jīng)常舉辦消費(fèi)者培訓(xùn)教育，國(guó)產(chǎn)酒做得很少也不成系統(tǒng)，進(jìn)口酒做教育好比給了消費(fèi)者一把尺子，這把進(jìn)口尺子再去量很多國(guó)產(chǎn)酒，問(wèn)題就出來(lái)了。所以，國(guó)產(chǎn)酒應(yīng)該把制造尺子的權(quán)利抓在自己手里。
其次，國(guó)產(chǎn)葡萄酒中國(guó)酒商企業(yè)應(yīng)從銷(xiāo)售大眾化產(chǎn)品嘗試轉(zhuǎn)變?yōu)殇N(xiāo)售有差異化的產(chǎn)品。這一點(diǎn)很重要！因?yàn)橹袊?guó)社會(huì)正從溫飽時(shí)代向相對(duì)豐裕的時(shí)代轉(zhuǎn)化，80后90后即將成為消費(fèi)主流，個(gè)性化、差異化的產(chǎn)品更容易被他們所接受。
另外，在市場(chǎng)拓展方面，國(guó)產(chǎn)葡萄酒企業(yè)應(yīng)從一開(kāi)始就改變所謂全國(guó)市場(chǎng)拓展策略。先從身邊做起、從本省做起。這一點(diǎn)可以學(xué)習(xí)白酒，白酒已經(jīng)走過(guò)了區(qū)域化名酒崛起的階段，從上世紀(jì)九十年代七、八個(gè)全國(guó)名酒橫掃天下轉(zhuǎn)變?yōu)槌叨藘r(jià)位以下產(chǎn)品群雄割據(jù)的格局。葡萄酒可以借鑒，畢竟當(dāng)?shù)卣埠�，消費(fèi)者也好，更容易接受本土葡萄酒。當(dāng)然，前提是建立在企業(yè)品質(zhì)被認(rèn)可的基礎(chǔ)上。對(duì)于國(guó)產(chǎn)葡萄酒而言要扭轉(zhuǎn)市場(chǎng)的不利局面，目前最需要的是企業(yè)家的遠(yuǎn)見(jiàn)和準(zhǔn)備。
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