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淺析國內紅酒市場的現狀
作者:佚名 來源:本站原創

    近幾年,人們提起紅酒已經不是什么新鮮事物,紅酒已經走進了尋常百姓家,被越來越多的消費者所接受和喜愛。在中青年消費群體中,選擇喝紅酒的比例更是高達80%以上。消費者表示,朋友聚會、家庭宴會選擇喝紅酒,是選擇健康,更是選擇時尚。表面上看國內紅酒市場熱鬧紅火,但是中國紅酒市場現在怎么樣呢?
    在2008年受到經濟危機的影響,每個行業中都受到了不同程度的影響,當然其中也包括紅酒在內。在2009年紅酒的情況會怎么樣呢?據了解由于經濟危機所產生的變化,紅酒行業將面臨了嚴峻的考驗。根據專家的分析,在其它酒類的競爭之下替代型構成紅酒市場的主要競爭對手。
    在經濟危機的沖擊下,2009年全球葡萄酒市場繼續呈萎縮態勢,消費總量同比下降2.9%,僅為23660萬百升。這也是本世紀以來,全球葡萄酒市場規模首次出現年度萎縮。歐盟的葡萄酒市場萎縮幅度最大,其中,西班牙、法國和意大利市場尤其蕭條,此外,阿根廷和美國市場的萎縮幅度也很嚴重。2009年,全球葡萄酒國際貿易總量為8610萬hl,比2008年下降3.6%。意大利出口葡萄酒總量為1860萬hl,成為世界最大葡萄酒出口國。2009年12月以來,精品葡萄酒價格不斷上漲。12月份,倫敦國際葡萄酒交易所的 Liv-ex佳釀指數上漲了0.9%,Liv-ex紅籌指數上升了0.7%,推動全年回報率分別增長15.7%和19.4%。2009年,波爾多精品葡萄酒的價格大幅上升,1999年份拉菲(Lafite)表現尤為突出,從2000歐元/箱漲到了4500歐元/箱,增幅達125%。12月份表現最好的當屬1996年份穆桐(Mouton),價格為2600歐元/箱,漲幅為9.5%。
    中國的紅酒市場究竟有多大? 我們以平均每升紅酒保守價格100元計算,則人均消費紅酒50元,全國市場約合人民幣650億元。按照每年70%的增長速度,2009年中國紅酒消費將超過千億元大關,達到1100億元左右。而其中,進口品牌就占到了30%以上。預計到2011年,中國紅酒的年消費量增長將超過70%,中國將成為世界第八大葡萄酒消費國。
    亞洲市場對精品葡萄酒的需求依然快速增長,沒有出現任何放緩的趨勢。從2007年香港廢除酒稅開始,其重要性不斷上升,目前已經取代倫敦,成為僅次于紐約的全球第二大葡萄酒拍賣中心。近兩年,中國人對紅酒的需求呈幾何式增長,而這個市場,正面對著數千年以來,中國人對紅酒轉變的最大機遇,中國的紅酒商人們,正面對著數千億計的潛力市場。2009年全年葡萄酒產量為96萬噸,增速27.63%,較08年回升3.8個百分點。單月來看,葡萄酒12月產量為13.24萬噸,同比上升72.78%,較11月的增速繼續提升15個百分點。從2009年5月開始,葡萄酒的產量開始轉正,進入四季度,葡萄酒的產量增速一度超過白酒,成為釀酒行業中的領頭羊。
    近兩三年,很多國內或國外的品牌正陸續的進入到中國市場,第一階段是2002年以前,那時的葡萄酒根本沒有在大眾市場形成趨勢,只有少數國內品牌在進行紅酒的市場耕耘工作,屬于最初的發展開發期,國外品牌也只是進行著小范圍的小眾銷售,基本是屬于品酒人群范圍;第二階段,是在2003年到2008年,經過前期耕耘,中國大眾對紅酒開始一知半解,超碼開始有了些許飲用紅酒的習慣,但仍很少市場份額,其中出現了長城、新天等大打廣告的所謂知名品牌,但中國紅酒消費仍處于一種很奇怪的市場,只有名沒有大銷量,紅酒消費過于低端化造成與紅酒本身品味象征意義脫節;第三階段,則在2008年開始,出現了一個良好的現象,諸多中國紅酒品牌開始逐漸往高端酒莊上做文章,開始玩高端的概念,推出一些高端的紅酒品牌,這些動作也得到了市場的反映。要想搶占高達數千億的新型紅酒市場,從認識中國紅酒消費習慣開始。2010年預計有更多大資本、大企業和財團進入葡萄酒市場“游戲圈”,這將打亂目前紅酒市場格局,對于大多數紅酒行業的“散兵游勇”中小酒商而言,將飽受沖擊。由于國內一線市場競爭更趨激烈,二、三線市場將成為新的增長點。各路酒商都會逐步將銷售重心下沉,從沿海經濟發達地區向內地輻射進行滲透和“圈地”。而且隨著今后進口葡萄酒市場份額的提高,走細分化、專業化運作是必然之路。
    中國的紅酒市場潛力巨大,的確,紅酒市場確實是一塊巨大的蛋糕,蘊藏著令人興奮的財富商機,一年千億的份額讓人越來越多的酒水代理商們垂涎欲滴,但是在國產酒、洋酒、灌裝酒三分天下的局面下,想找到優質的品牌確實難上加難。中國紅酒市場尚待完善,尤其是面臨著進口紅酒大量涌入的情況,完善中國的紅酒市場,是一件迫切的事情。
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