| 菠蘿啤酒 |
作者:佚名 來源:本站原創 炎熱的夏季,喝上一杯冰涼的啤酒,一個字“爽”。 啤酒屬于外來酒種,于19世紀末傳入中國,啤酒是人類最古老的酒精飲料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。菠蘿啤酒更是酒中的飲料,果香濃郁、酸甜適中、營養豐富,口味清新怡神的獨特風格。 中國的菠蘿啤酒最有名的是廣氏菠蘿啤,廣氏菠蘿味啤酒始創于上世紀的七十年代末。當時,人們在暢飲啤酒時,往往會將一半啤酒兌上一半汽水,形成一種既有啤酒風味,又清甜可口的飲品。于是,有關技術人員從中受到啟發,研制出一種以啤酒為基礎的菠蘿香型飲料,它以麥芽、大米、砂糖、酒花等為原料,將啤酒醇厚的麥香,與嶺南佳果——優質甜心菠蘿成熟一刻散發的芬芳完美結合,經蒸煮、糖化、發酵,并以科學方法精制而成。從而形成了果香濃郁、酸甜適中、營養豐富,口味清新怡神的獨特風格,從此,中國第一個果味啤酒品牌誕生。 菠蘿啤酒中含有菠蘿朊酶,能有效的幫助消化蛋白質,所以飲用菠蘿啤酒,可使人體對蛋白質的吸收大大提高。所以適當的飲酒倒是有益于身體健康。 |
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