作者:佚名 來源:本站原創(chuàng)
全國人大代表、山東金創(chuàng)股份公司董事長穆范敏曾經(jīng)開門見山地說“葡萄和葡萄酒企業(yè)是蓬萊市的支柱產(chǎn)業(yè)之一,也是一個(gè)富民、富財(cái)政的朝陽產(chǎn)業(yè)。作為一名來自我國 葡萄酒主產(chǎn)區(qū)的全國人大代表,我愿意就這一產(chǎn)業(yè)的發(fā)展說道說道。”
代表關(guān)注:不僅挑戰(zhàn)也是機(jī)遇
穆范敏指出:展示國產(chǎn)葡萄酒的企業(yè)有28家,其中23家來自蓬萊。在他看來,葡萄酒的進(jìn)口數(shù)量連年遞增,自然就會(huì)有他占據(jù)市場的優(yōu)勢(shì)所在,蓬萊葡萄酒企業(yè)眾多,行業(yè)秩序井然,增添了行業(yè)的氣息。
蓬萊市相繼獲得了“中國葡萄酒名城”、“最具競爭力的葡萄酒產(chǎn)業(yè)之都”、“中國百佳產(chǎn)業(yè)集群” 等榮譽(yù)稱號(hào),66家取得生產(chǎn)許可證的葡萄酒企業(yè)中,獲得中國馳名商標(biāo)2個(gè),中國名牌稱號(hào)企業(yè)1家,獲得山東省名牌稱號(hào)的企業(yè)5家,山東著名商標(biāo)的企業(yè)7家。
應(yīng)對(duì)之策:打鐵還需自身硬
“建設(shè)優(yōu)質(zhì)葡萄園是葡萄酒企業(yè)發(fā)展的重中之重,只有優(yōu)質(zhì)的葡萄原料,才能釀造出高品質(zhì)的葡萄酒。”在穆范敏看來,筑牢長遠(yuǎn)發(fā)展的根基。“在葡萄基地建設(shè)方面,蓬萊市為我們提供了一個(gè)成功的發(fā)展樣板。”穆范敏介紹說,經(jīng)過近幾年的發(fā)展,蓬萊市已經(jīng)擁有釀酒葡萄基地,80%的基地實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化種植,70%的基地是企業(yè)自有基地。“扎穩(wěn)根基后,還要找準(zhǔn)步法,才能根據(jù)自身的氣候、資源等優(yōu)勢(shì),制定最適宜本產(chǎn)區(qū)發(fā)展的模式。”穆范敏表示,蓬萊在大規(guī)模葡萄基地建設(shè)上沒有顯著的優(yōu)勢(shì),但是具備發(fā)展酒莊群的優(yōu)勢(shì)。蓬萊近年來以培育精品酒莊群為發(fā)展模式,已建成君頂酒莊、瑞楓奧塞斯酒莊、蘇各蘭酒堡等5個(gè)酒莊,在建的有華東騎士酒莊、大成酒莊、國賓酒莊、香格里拉瑪桑酒莊、沃族酒莊、文成酒莊及弘辰百諾酒莊。精品酒莊群的建設(shè),不僅使得蓬萊產(chǎn)區(qū)發(fā)展了一批各具特色的葡萄酒企業(yè),同時(shí)帶動(dòng)了優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄基地的發(fā)展,也鋪就了葡萄酒旅游的發(fā)展道路。
建言獻(xiàn)策:走整體營銷之路
在穆范敏看來,蓬萊率先采用的葡萄酒產(chǎn)區(qū)整體營銷模式,可以給國內(nèi)眾多葡萄酒產(chǎn)區(qū)提供很好的借鑒。 由此,穆范敏建議現(xiàn)有的國內(nèi)葡萄酒產(chǎn)區(qū)要走產(chǎn)區(qū)整體營銷這條路。中、小產(chǎn)區(qū)在進(jìn)行產(chǎn)區(qū)營銷的同時(shí),應(yīng)同時(shí)引導(dǎo)大產(chǎn)區(qū)通過組織大企業(yè)聯(lián)盟,進(jìn)行大產(chǎn)區(qū)品牌的推廣。以膠東半島產(chǎn)區(qū)為例,這一區(qū)域的葡萄酒產(chǎn)量占全國產(chǎn)量的三分之一強(qiáng),并且擁有眾多名列行業(yè)前茅的大企業(yè)。產(chǎn)區(qū)應(yīng)引導(dǎo)大企業(yè)形成以大企業(yè)為首的企業(yè)聯(lián)盟,將煙臺(tái)、青島、蓬萊、龍口、平度等區(qū)域內(nèi)的優(yōu)秀產(chǎn)區(qū)聯(lián)合起來,整合資源,促進(jìn)一個(gè)區(qū)域葡萄酒產(chǎn)業(yè)健康、快速發(fā)展。
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