| 市面上的年份酒大多數并沒有年份 |
作者：佚名 來源：本站原創
市面上有許多年份酒，有的年份酒是真的有這么多年份，而有的年份酒連個標簽都沒有。所以，對于年份酒而言，不管是10年、還是20年的年份酒，都只是白酒代理商促銷的手段而已。在消費者選擇年份酒的時候，要學會辨認真正有年份的酒。因為市場上大多數的年份酒外包裝都是一樣的，標注年份只是用來對酒進行一個分類而已，不是十分準確。正常的白酒儲存十年的時間就會揮發掉一半，市面上真正窖藏的白酒是很少見的。
年份酒普遍的做法就是，在新酒里邊加入少量的原漿進行勾兌，陳釀在50年代的事比較少的，如果有也是收藏酒。批量生產是不可能的。20年30年的陳釀不排除是真的，大規模生產的就值得懷疑了。 有一些企業則是在產品上直接標注看是年份的四位阿拉伯數字，其數字后邊并沒有標注年字，對于這種消費者需要注意了這類的只是白酒代理商利用人們的心理在玩兒的數字游戲，給酒起的名字而已，并不是年份酒。
其實，白酒的品質不能只用年份來衡量，時間長的酒，并不一定品質就好，時間短的也并不一定就不好。所以，臨近過年，我們在選擇白酒時，千萬不要被白酒代理商的年份數字所迷惑。
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