| 新疆葡萄酒烈酒成為春節酒水市場新寵 |
作者：佚名 來源：本站原創
今年的春節酒水市場不同往年，白酒受到塑化劑事件及禁酒令的影響，銷售但不如往年。而葡萄酒市場的銷售確實異常紅火，銷量急劇增加，隨著消費者對葡萄酒認識的不斷加深，葡萄酒越來越受到消費者喜愛。而最近一種100%純葡萄酒釀制的葡萄烈酒成了今年市場的新寵。這種葡萄酒純凈無色，酒體晶瑩剔透，入口烈而醇香。
據某酒水代理商稱，此葡萄烈含糖量高，含酸量適中、色素和香味物質發揮充分、成熟良好、無病蟲害，是無需人工加糖釀造的綠色食品。具有葡萄酒的營養價值又不失烈酒的濃烈口感，適量飲用對人體能起到滋補、助消化、殺菌、抗病的作用。
據葡萄酒烈酒的一位酒水代理商介紹，這種采用法國夏朗德式壺型蒸餾技術并結合傳統工藝釀制而成的葡萄烈酒，是緣自于新疆天山北麓戈壁沙地土質的疏松性，便于葡萄的根系自由生長，可穿透于大地深處，直接引向地下冰川的純凈水線。是天賜的純凈種植區。釀制之后將酒覆于黃沙之下，經行太陽的溫存與冬季冰雪的冷藏，使頂級美酒平衡四季溫差與日月溫差上生長出的品質優良新鮮葡萄為原料精心釀造而成，堪稱紅酒至尊。酒體晶瑩透亮，品種香氣典型豐滿，果香與酒香融合協調，口感圓潤，酒體平衡，余味悠長。一噸葡萄只可釀出100公斤葡萄烈酒，加之兩年的陳釀，在酒體色澤、口感、酒精度數等都符合了中國消費者傳統的飲酒習慣。
據當地酒水代理商介紹，新疆魯鑫酒業是集釀酒、釀造、灌裝、研發以及銷售為一體的專業葡萄酒企業。這位新疆高端葡萄酒的釀造打下了堅實的基礎。
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