| 香檳越來越受到消費者的喜愛 |
作者:佚名 來源:本站原創(chuàng) 近期,酒商網(wǎng)的調(diào)查員的在新浪微博做了一個小調(diào)查,調(diào)查顯示,“截至到2012年10月30日5,參與調(diào)查的96.7%的人表示曾經(jīng)喝過香檳酒。而8.9%的人飲用過2次,14.4%的人飲用過1次,17.6%的人一年中未曾飲用過。這一數(shù)據(jù)顯示香檳在中國的潛在市場非常的巨大。
酒商網(wǎng)的這份調(diào)查顯示,24.1%的人表示所選購的香檳的價位為300元/瓶以下,54.0%的人表示價位在300元/瓶—500元/瓶,14.9%的人表示價位在500元/瓶—1000元/瓶,7.1%的人表示價位在1000元/瓶以上。由于香檳的工藝和產(chǎn)品特殊,對釀造和保存要求苛刻,因此其價格在無促銷等因素的情況下,一般在400元/瓶以上,更優(yōu)質(zhì)的香檳酒則更貴些,這一點也得到了王蔚的認(rèn)可。
酒商網(wǎng)的專家表示,香檳酒價格高昂是必然的,一方面是因為香檳釀造過程非常復(fù)雜,工藝的復(fù)雜性決定了其價格較高,而且香檳地區(qū)葡萄收購價格非常高,從2008年起,其價格一直在5歐元/公斤以上。正是由于價格的高昂導(dǎo)致了香檳酒的消費普遍較高。
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