| 三管并下，尋覓高品質葡萄酒 |
作者：佚名 來源：本站原創
據中國酒商網報道，由于受到國外高端葡萄酒沖擊，中國本地葡萄酒在市場上節節敗退。據了解，中國消費者的表現也十分迎合市場，對高品質葡萄酒有明顯的熱衷趨勢，但是面對眾多的葡萄酒品牌，誰真誰假，誰好誰壞，成為中國消費者面臨的一大挑戰。“在挑選高品質葡萄酒時，需要突破品牌、產區、品種三道門坎，多做比較，多注重細節，就能真正掌握紅酒的辨認技巧。”著名評酒員張輝女士在接受中國酒商網記者采訪時稱。
為什么是這三方面呢？張輝女士繼續給中國酒商網的記者分析道，首先，品牌就是你了解葡萄酒風格與質量的最可靠的向導。世界一流葡萄酒，往往在原料，工藝，文化內涵，創新四個方面做到盡善盡美，從而造就了屬于自己的優質的產品和品牌。其次，就是產區。產區代表著葡萄酒的出生地，體現了葡萄的生長環境，進而決定了葡萄酒的口感與風格。最后是品種，在國際葡萄酒界有一句名言，葡萄酒是“三分看工藝，七分看原料”，充分說明了品種在葡萄酒鑒定中的重要地位。
掌握了以上三點之后，在以后的選酒，品酒中你將會受益匪淺，就可以按照自己的品味挑選一款真正適合自己的葡萄酒。最后，中國酒商網工作人員提醒，買酒時，選酒最重要，建議廣大消費者要找對渠道，來確保自身利益。
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