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啤酒行業的競爭迎來新一輪的對決
作者:佚名 來源:本站原創

    中國啤酒市場已進入單一品牌銷售千萬噸級別的時代,而且是連續十年產量居全球最大規模。國外資本的滲透加劇、二線品牌蔓延和業內整合不斷,未來的啤酒市場競爭是否會更加白熱化?

    讓國際巨頭如此憂心的正是華潤雪花。在此之前,中國的啤酒市場銷售三甲一向是國際品牌,而且規模僅在每年500萬噸左右。而2009年之后,本土品牌異軍突起,不但穩坐國內銷量冠軍寶座,更把這一市場帶入到高增長序列中。導致這一變化的,是消費能力的提升。

    非必需生活消費品和奢侈品消費的共同增加,可以反映某地區消費能力的強勁,而中國的啤酒行業正反映了這一變化。credit Suisse對于新興市場的研究表示,消費升級將會呈現兩種機會。

    第一是收入增加推動消費者轉向品牌產品,為產業帶來升級機會。對實現增長來說,新興市場同時擁有滿足中低收入人群改善生活質量需求的品牌,以及滿足高收入人群對奢侈品的需求同樣重要。其證明就是:大型國際性消費品企業不斷掀起行業內整合。這一階段,啤酒市場在2008-2009年表現尤為明顯。

    第二個變化是新興經濟體的消費者收入大幅增加是長期趨勢,定位于低收入人群和高收入人群的品牌將獲得同樣關注。盡管國際性企業仍將占領高端產品領域,不過已有跡象表明,這些品牌的吸引力正在消失。與此同時,新興國家的自主品牌正在崛起。眾所周知,食品飲料的變化速度要比高科技產業更快。

    與幾年前百威的判斷相左的是,中國啤酒企業的單位計量標準升級成千萬噸似乎轉瞬間就完成了。以率先進入千萬級的華潤雪花為例,產能位居全球前五,在國內擁有近80家啤酒生產廠,旗下多品牌同時經營,2011年,世界品牌實驗室評測雪花品牌價值高達463.68億元。這都表明了本土品牌的強勁實力,高品牌估值也為這些企業日后的整合埋下伏筆。

    同時,中國釀酒工業協會啤酒分會的數據表明:2011年中國啤酒年銷量為4899萬噸,華潤雪花占據了21%左右的份額。而且,行業內前三強市場占有率穩步提高。華潤雪花、青島啤酒(微博)(36.73,0.00,0.00%)、燕京啤酒(15.83,0.00,0.00%)這三家龍頭企業累計占有50%市場份額,同比提升0.85個百分點。
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