| 原來紅酒的肥與瘦是源人們對口感的幻想 |
作者：佚名 來源：本站原創
這個年代的肥瘦的形容已經不出不在，最直觀的的我們可以用肥瘦來形容人體型的妖嬈婀娜，或者身上肥肉累累。還有就是我們吃的肉，有人喜歡吃肥肉，有人喜歡吃瘦肉。關于肥瘦這兩個字形容的基本上都是與肉有關的。今天酒商網就有一個關于肥瘦稀奇的形容——葡萄酒業有肥瘦之分。
說到紅酒肥瘦，酒商網小編身邊的一些朋友就奇思妙想了，是不是跟紅酒的能使人長胖也能使人減肥有聯系。酒水招商網告訴您：不是這樣的，紅酒的肥瘦僅僅只影響的是紅酒的口味。就像人一樣，根據提醒的不同就可以用肥瘦來形容，紅酒則是根據口味的不同用肥瘦來形容。
紅的的肥：這種紅酒一般產自比較溫暖的地方，就像我國的南方產的葡萄酒，口感園潤豐厚，就是這種紅酒的口味在法國就被稱之為肥。因為在溫暖的地方葡萄酒中所含的酒精、甘油和甜分就會含量增高，從而導致葡萄酒口感的圓潤 。 這種稱呼是有根據的，酒商網了解到：在法國人們只要喝到口味較肥的紅酒，腦海中不僅就會浮現肥鵝成群的在曬著太陽。具有這種口味的紅酒代表：隆河區的教皇新堡紅酒。
紅酒的瘦：很直白，和紅酒的肥截然相反，較瘦的紅酒則是產自比較寒冷的地區。相對來說瘦紅酒口感比較清爽，沒有肥紅酒的那種豐盈。瘦—點的酒雖然沒有那么甜潤可口.但是卻比較耐喝，比較適合配菜。
有沒有讀完這篇文章才明白，原來葡萄酒的肥瘦出自于紅酒的口感。
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