| 酒水招商網的專家跟您細數酒的選購 |
作者：佚名 來源：本站原創
以葡萄酒為例，當你被葡萄酒的魅力擊中時，是否曾徘徊在琳瑯滿目的酒瓶間不知所措？當你想購買一瓶好酒時，是否曾堅信一分錢一分貨，越貴越好喝的所謂真理？酒水招商網的專家將解答你心中的這些疑問，告訴你哪些問題該劃勾，哪些該打叉。
1.萬元葡萄酒一定比百元葡萄酒好喝么？
不一定，你喜歡的才是最好的。在盲品游戲中很多人最喜歡喝的是芳香型的、半干半甜型的、清爽型的葡萄酒，但問卷調查選擇購買時卻是濃郁型的紅葡萄酒。為什么不買自己真正喜歡的酒呢？也許是因為法國波爾多酒在中國市場的影響力吧。
萬元的葡萄酒一定比百元的葡萄酒好喝，但是未必比2000元的好喝。葡萄酒遵循“一分錢一分貨，一塊錢兩分貨”這個規律。
價格不一定能成為“好喝”的理由。首先，葡萄酒的口味相當豐富，從白到紅，從干型到甜型，從酒精度低到酒精度高。酒水招商網的資深品鑒師在此提醒您，根據每個人口感不同，喜歡的口味肯定有所差異。所以，只要釀造工藝和質量，包括儲存等條件都沒有問題的話，選擇最適合自己口味的當然是最好的選擇。在這個基礎上，價格當然是會被考慮的。酒水招商網的專家在此告訴您，在能夠承受的價格范圍內選擇性價比好的酒是聰明的飲者。當然，假設萬元酒和百元酒都是在正常狀態下（包括渠道、工藝、儲存等等因素），那么基本上價格高的酒在生產成本、品牌建設等環節都有更高的要求和相對更有保證。但是，接近或者超過萬元（人民幣）的葡萄酒在國內基本上已經是接近奢侈品的存在，形象價值大過了飲用價值。
2.什么是好酒？
一支好酒一定是果香、酒精、單寧、橡木，所有元素之間的平衡。如果某種元素過于突兀， 就失去平衡之道了。 還有就是感受香氣和口感的復雜度和濃郁度、回味度都很重要。酒水招商網的專家在此提醒您，好酒有些通用的標準，比如：自然的顏色，和諧的香氣，復雜或純凈感，適宜的集中和濃郁程度，平衡，長而愉悅的余味，典型性，個性。只要一瓶葡萄酒經過合格的釀造者精心釀造，包括精心篩選原料，精心的處理釀造工藝，保存狀態也沒有問題，那么應該就歸于“好酒”的范疇。當然，這么說可能有些生硬。或者感性地理解一下，一瓶酒在被飲用時是很令人愉悅的，帶給人很好享受的，應該說就是一瓶好酒吧。畢竟世界上有如此眾多的葡萄酒生產國家和地區，各種不同的風格和釀造工藝，不同的風土特征和口味。
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