| 波爾多VS勃艮第 |
作者:佚名 來源:本站原創 波爾多與勃艮第什么關系呢?好比“百事與可口可樂”、“麥當勞與肯德基”、“微軟與谷歌”,他們之間的關系如同兩個惟妙惟肖的大明星。今天酒水招商網帶您了解一下兩者之間的差異。 從瓶身來說:波爾多瓶兩側是流線型的,瓶肩比較較寬,有暗綠色、無色兩種顏色;勃艮第的瓶肩較窄,瓶體很圓,瓶頸到瓶身慢慢膨脹,瓶身呈墨綠色。從瓶身上的標簽:波爾多葡萄酒的酒標上常看到“酒堡/城堡(Chateau)”(當然,事實并非如此,標簽上所指的地方其實是葡萄園內的某一酒莊);勃艮第,酒標上些的“莊園(Domaine)”這個詞就比較靠譜了。從釀造的所用的葡萄來說:波多爾用的葡萄為:赤霞珠、梅洛、品麗珠、味而多、馬爾貝克這些品;相比之下,勃艮第釀造單一葡萄品種的葡萄酒。主流的紅白葡萄各僅有一種,紅葡萄用黑皮諾,白葡萄用霞多麗;從酒水的顏色上比較:波爾多紅葡萄酒呈不透明的深紫色,勃艮第紅葡萄酒則呈明亮而清澈的紅寶石色。 至于從口感上來比較嗎,這就比較難了,因為兩者各有特色,而且都是上乘的作品。酒水招商網在此不敢妄加評論。 |
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