| 波爾多VS勃艮第 |
作者：佚名 來源：本站原創
波爾多與勃艮第什么關系呢？好比“百事與可口可樂”、“麥當勞與肯德基”、“微軟與谷歌”，他們之間的關系如同兩個惟妙惟肖的大明星。今天酒水招商網帶您了解一下兩者之間的差異。
從瓶身來說：波爾多瓶兩側是流線型的，瓶肩比較較寬，有暗綠色、無色兩種顏色；勃艮第的瓶肩較窄，瓶體很圓，瓶頸到瓶身慢慢膨脹，瓶身呈墨綠色。從瓶身上的標簽：波爾多葡萄酒的酒標上常看到“酒堡/城堡(Chateau)”（當然，事實并非如此，標簽上所指的地方其實是葡萄園內的某一酒莊）；勃艮第，酒標上些的“莊園(Domaine)”這個詞就比較靠譜了。從釀造的所用的葡萄來說：波多爾用的葡萄為：赤霞珠、梅洛、品麗珠、味而多、馬爾貝克這些品；相比之下，勃艮第釀造單一葡萄品種的葡萄酒。主流的紅白葡萄各僅有一種，紅葡萄用黑皮諾，白葡萄用霞多麗；從酒水的顏色上比較：波爾多紅葡萄酒呈不透明的深紫色，勃艮第紅葡萄酒則呈明亮而清澈的紅寶石色。
至于從口感上來比較嗎，這就比較難了，因為兩者各有特色，而且都是上乘的作品。酒水招商網在此不敢妄加評論。 |
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