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酒商網教你如何飲用葡萄酒

作者：佚名　來源：本站原創

    葡萄酒怎么喝？中秋節的時候和朋友在一塊小聚，我問朋友葡萄酒應該怎么喝啊？他很驚訝的對我說，喝酒就和喝水一樣，你不會嗎？我對他說，我說的是科學的葡萄酒飲酒方式，你知道嗎？他懵了。因為我們家是賣酒的，也就是酒商。所以他就順便請我給他普及了一些這方面的知識，同時在這里也和各位小伙伴們共同分享和探討一下吧！

    作為一名酒商來說，我認為不僅僅是賣酒，更要會品酒。首先，葡萄酒不要加雪碧危害很多葡萄酒愛好者因不習慣葡萄酒酸澀的口感，所以通常喜歡往酒中加入甜味較重的雪碧，以此來中和葡萄酒酸澀的口味。其實，此種飲用方法會使酒中糖度過高，不僅影響葡萄酒原本純正的口味和醇香，而且還嚴重破壞酒中的營養物質，從而達不到養生保健的功效。建議選擇飲用甜型葡萄酒，這樣既保持了酒中的營養，又很好的適應了自己的口感。其次，葡萄酒里面不要加冰塊一些葡萄酒愛好者對剛過去的炎炎夏日仍心有余悸，所以在飲用葡萄酒時，喜歡直接往酒中加入一些冰塊來達到冰涼清爽的效果。但很多人不知道不利于品嘗葡萄酒的風味和品質，更可能引起胃寒脾虛者身體的不適，從而影響身體健康。這樣的做法往往會因冰塊的加入而沖淡了葡萄酒的口感和香味，適得其反。真心不值得！！！    第三，不要豪爽地牛飲。中國歷來就有“酒逢知己千杯少”的風俗，所以在與朋友杯來盞去、酒意正濃時，你是否常牛飲葡萄酒且千杯不醉？其實，過度飲用葡萄酒，不僅不利于身體健康，反而會極大地損害身心健康。據健康專家研究，過量的葡萄酒容易造成人體神經系統受損，從而導致記憶力衰退、精力不集中、判斷力下降等后果；過度飲酒還可能刺激消化系統，導致胃炎、胃潰瘍等疾病，還可能加重肝炎、肝硬化等疾病。

    酒商一致認為，葡萄酒最適宜的飲用量與體力活動強弱相關。當體力活動較少時，最適宜飲用量為每天1-2杯；當體力活動較強時，最適宜飲用量為每天0.4-0.5升，并且酒后應飲用大量的水。總之請記住，葡萄酒雖好，但任何好東西也會過猶不及啊。把握度，最重要哦！

    第四方面的注意事項是：紅酒不要搭配海鮮。也許你會認為，美酒加海鮮，那該是多么好的一次饕餮盛宴啊！其實，紅葡萄酒尤其是陳釀過的紅葡萄酒，因丹寧含量較高，在與海鮮同食時，容易使海鮮變老，造成海鮮中的鮮味流失，從而失去新鮮感。對有些腸胃功能較差的人來說，紅酒搭配海鮮食用時，還可能造成腸胃不適甚至腹瀉等疾病。所以，建議選擇口味較淡的白葡萄酒更好哦。第五方面：小編認為，空腹不要喝酒。在我們的日常生活中，經常可以見到，有許多朋友“只喝不吃”，這樣飲用葡萄酒，乙醇通常被腸胃吸收得很快，容易導致胃腸受到刺激，產生醉酒惡心、頭痛、心跳加速等不良反應。建議還是先進食，或者一邊進食一邊飲用。這樣的飲用方式不僅更有利于食物的消化，而且還可以減少胃腸對乙醇的吸收，從而更好地保護胃腸器官。

    最后，做為一名酒商來說，還是要奉勸小伙伴們一句，葡萄酒雖有利健康，但不恰當的飲用方法對身體健康定然是有害無益，所以，最關鍵的就是適量飲用并正確飲用。腸胃功能較差的人來說，紅酒搭配海鮮食用時，還可能造成腸胃不適甚至腹瀉等疾病。所以，科學健康的飲用葡萄酒對我們每一個人都是至關重要的，葡萄酒你會喝了嗎？

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