| 貴州白酒產業正從茅臺的一枝獨秀到黔酒集群模式 |
作者:佚名 來源:本站原創 貴州國臺酒投資商天士力集團董事會最近決定,將對國臺酒業追加投資30億元,至此,天力士在貴州白酒業投資已40億元。
早些時候,貴州十大名酒評選出爐。一批實力強、品牌潛力大的黔酒集群進入人們視野。
幾乎在同時,貴州酒產業十二五規劃出爐:到2015年,全省白酒占全國白酒市場的份額10%左右,白酒工業總產值確保1300億元,力爭1500億元;培育一批名優品牌,新增6-10個中國馳名商標和一批著名商標。
貴州白酒劍指1300億以上,在茅臺十二五期間計劃的500億產值之外,尚有800億元以上的缺口。國臺、董酒、珍酒等外來資本結合本地品牌的實力派紛紛加大了投資,而本地品牌金沙回沙、貴酒、安酒、老土人家等,也紛紛開始了新一輪的布局。
貴州白酒產業正從茅臺的一枝獨秀到黔酒集群模式。
記憶
2011中國(貴州)國際酒博會,世界各地品牌爭奇斗艷,你方唱罷我登場。
作為東道主,貴州白酒集中亮相,除了國酒茅臺外,五號館和七號館的貴州酒企,就達319家之多,“好山好水出好酒”的品牌記憶,再次深深印入消費者心智。
但令人尷尬的是,除茅臺系列之外,黔酒在外叫得響的并不多。
反觀“魯酒”、“川酒”這些白酒大省,每省都有多個響當當的品牌。
“近幾年,四川、河南、江蘇、山東等白酒生產大省抱團出擊,集體 亮劍 。其中四川通過組織川內名酒,強勢打造了 中國白酒金三角 已成焦點,展現出了美好的發展前程。”國臺酒董事長閆希軍細數四川五糧液、劍蘭春、瀘州老窖、水井坊、郎酒、沱牌六朵金花,感慨不已。
貴州整體形象卻相形見絀。
這不僅勾起了人們對黔酒的記憶,貴州是酒鄉,戰國時期,貴州境內就生產一種枸醬酒了。
從漢到元、清,歷史里都有黔酒的記載。
但真正讓黔酒享譽海內外,則是1915年的巴拿馬世博會,隨著茅臺獲得金獎,黔酒一時名聲大噪。
到了上世紀80年代,貴州酒業迎來鼎盛時代。
在貴州茅臺酒股份有限公司總經理劉自力的記憶里,那是一段黃金歲月。作為傳統的釀酒產區,貴州白酒工業依托豐富的生物資源、良好的生態環境和特殊的工藝,形成了以國酒茅臺為核心,包括茅臺、董酒在內的2個國家名酒,5個國家優質酒,40個貴州名酒共47個國內知名品牌組成的黔酒陣營,蔚為大觀。
那時,上規模的酒廠超過百家,幾乎每個縣都有酒廠。“鴨溪”、“貴陽大曲”、“湄窖”、“勻酒”等“貴州八大名酒”響徹全國。
當時有位詩人贊曰:“云南有好煙,四川有好酒,好一個貴州省,既有好煙又有好酒”。
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