| 生活邊兒上的酒文化與酒市場 |
作者：佚名 來源：本站原創
總是在不知不覺中，我們就接觸了一些很有名氣的酒，可我們并未在意這些酒其實有很多很值得一提的淵源。比如在餐廳就餐的時候，相信很多人都有這樣的體驗，我們總是習慣于購買一些“貴店”提供給我們的酒，有時我們也向服務員要求推薦一些酒。這也許就是中國餐桌上的酒文化，總是喜歡飲酒助興的餐桌文化。
這些習慣在中國市場很大比例的改變著我們的生活方式。隨著西方名酒流入中國市場，而中國人對于西方啤酒，葡萄酒文化的匱乏，總是會引誘我們不知不覺中放大進口酒的地位。例如在金漢斯，這個自主烤肉店引進的新鮮釀造的德國啤酒，對于初來乍到的人而言，總喜歡購買一扎嘗個新鮮。可是又有幾個能道得出這種“獨特啤酒”的制造工藝特別之處呢？甚至可能很多人都不知道它其實是很正宗的德國啤酒吧。
也正因為存在這個知識匱乏的缺陷，越來越多的人習慣于通過互聯網了解很多與酒有關的小常識小知識。人們的這種潛意識中的習慣無疑為很多酒家酒商提供了廣告的另外一種途徑，很多酒商開始在網上通過貼出具有自己特色的名酒給廣大消費者提供更多的選擇或者了解酒文化的途徑。
這中獨特的網絡互動方式無疑為酒商和消費者之間提供了一種很直接又能“雙贏”的通道，酒商可以通過這種方式把自己的產品借助互聯網的渠道告知消費者，消費者也能從酒商給出的廣告或知識小貼士中學習一些有價值的酒文化信息，那么以后他們在生活中就能避免一些疑問“酒文盲”而造成的“失足”。
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