| 生活邊兒上的酒文化與酒市場 |
作者：佚名 來源：本站原創(chuàng)
總是在不知不覺中，我們就接觸了一些很有名氣的酒，可我們并未在意這些酒其實有很多很值得一提的淵源。比如在餐廳就餐的時候，相信很多人都有這樣的體驗，我們總是習(xí)慣于購買一些“貴店”提供給我們的酒，有時我們也向服務(wù)員要求推薦一些酒。這也許就是中國餐桌上的酒文化，總是喜歡飲酒助興的餐桌文化。
這些習(xí)慣在中國市場很大比例的改變著我們的生活方式。隨著西方名酒流入中國市場，而中國人對于西方啤酒，葡萄酒文化的匱乏，總是會引誘我們不知不覺中放大進(jìn)口酒的地位。例如在金漢斯，這個自主烤肉店引進(jìn)的新鮮釀造的德國啤酒，對于初來乍到的人而言，總喜歡購買一扎嘗個新鮮。可是又有幾個能道得出這種“獨(dú)特啤酒”的制造工藝特別之處呢？甚至可能很多人都不知道它其實是很正宗的德國啤酒吧。
也正因為存在這個知識匱乏的缺陷，越來越多的人習(xí)慣于通過互聯(lián)網(wǎng)了解很多與酒有關(guān)的小常識小知識。人們的這種潛意識中的習(xí)慣無疑為很多酒家酒商提供了廣告的另外一種途徑，很多酒商開始在網(wǎng)上通過貼出具有自己特色的名酒給廣大消費(fèi)者提供更多的選擇或者了解酒文化的途徑。
這中獨(dú)特的網(wǎng)絡(luò)互動方式無疑為酒商和消費(fèi)者之間提供了一種很直接又能“雙贏”的通道，酒商可以通過這種方式把自己的產(chǎn)品借助互聯(lián)網(wǎng)的渠道告知消費(fèi)者，消費(fèi)者也能從酒商給出的廣告或知識小貼士中學(xué)習(xí)一些有價值的酒文化信息，那么以后他們在生活中就能避免一些疑問“酒文盲”而造成的“失足”。
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