| 2014年怎樣讓白酒市場(chǎng)的快速發(fā)展？ |
作者：佚名 來(lái)源：本站原創(chuàng)
政府的“三公消費(fèi)”限制白酒消費(fèi)，促使白酒市場(chǎng)進(jìn)入大調(diào)整時(shí)期，怎樣保證白酒總量消費(fèi)不受影響，2014年該怎樣做呢？酒水招商網(wǎng)來(lái)告訴你吧！
包裝簡(jiǎn)化，理性消費(fèi)需求
降低成本獲得最大利潤(rùn)是每一個(gè)企業(yè)追求的目標(biāo)，酒企也不例外，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，消費(fèi)者的理性消費(fèi)成為未來(lái)白酒消費(fèi)的一種趨勢(shì)。對(duì)性價(jià)比的追求會(huì)成為消費(fèi)者選購(gòu)白酒的主要?jiǎng)訖C(jī)。同時(shí)。現(xiàn)今，酒水市場(chǎng)上的高端白酒的過(guò)度化包裝極為嚴(yán)重，通過(guò)包裝提升檔次來(lái)提高價(jià)位比比皆是。包裝成本對(duì)價(jià)位的影響巨大，包裝簡(jiǎn)化降低成本提高銷量是高檔白酒首要做的，那么對(duì)行業(yè)總量的整體帶動(dòng)作用也一定回更加凸顯，促進(jìn)白酒行業(yè)性的整合。未來(lái)的奢侈品酒會(huì)越來(lái)越大眾化，大部分包括茅臺(tái)、五糧液在內(nèi)的白酒品牌的主力產(chǎn)品，都很可能會(huì)越來(lái)越靠向大眾或商務(wù)消費(fèi)價(jià)位，因?yàn)橹挥写蟊娀蛏虅?wù)消費(fèi)價(jià)位才是合理的、合乎社會(huì)輿論，具有可長(zhǎng)期發(fā)展性。
酒精低度化，開(kāi)拓市場(chǎng)
中國(guó)的白酒消費(fèi)是一個(gè)出于接待目的的聚飲消費(fèi)形態(tài)。這是由于歷史上產(chǎn)糧不足限制釀酒導(dǎo)致的社會(huì)性結(jié)果。而高度蒸餾酒的出現(xiàn)強(qiáng)化了白酒在接待聚飲中的作用，降低了消費(fèi)者個(gè)人獨(dú)酌的可能，同時(shí)高度白酒同時(shí)也限制了消費(fèi)總量的提高。因此，酒精度數(shù)降低，開(kāi)拓自飲市場(chǎng)就是未來(lái)總量提升的一條路徑；酒體度數(shù)降低還有利于提高接待用酒的總量。目前年輕消費(fèi)者習(xí)慣飲用低度酒的消費(fèi)，但是高度酒才是好酒的概念在消費(fèi)者心目中根深蒂固，所以在選則茅五劍的時(shí)候都會(huì)選擇高度酒，而不會(huì)選擇低度酒。因此，酒體低度化和自飲市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)必須是行業(yè)性的行為，單純依靠某個(gè)品牌難以成功，2014年的白酒市場(chǎng)想要快速大發(fā)展，讓需要很大的努力才行！
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