| 酒商酒報:年份不一定越久越好 |
作者:佚名 來源:本站原創(chuàng) 近期酒水招商網(wǎng)的小編在和一些葡萄酒行業(yè)的業(yè)內(nèi)人士聊天時,業(yè)內(nèi)人士紛紛表示,國內(nèi)好的葡萄酒酒莊都會把年份當(dāng)作一項重要指標(biāo)。例如在東四麗晶酒店旁的一家打酒莊里,紅酒區(qū)內(nèi)有若干種年份差不多的紅酒,價格也是從400多元到上萬元不等,而這之中年份最近的是一款2006年的“法國金玫瑰”。酒莊的導(dǎo)購人員告訴酒水招商網(wǎng)的記者,對于葡萄酒來說,并非是年份越久越好,要看這一酒區(qū)當(dāng)年的葡萄質(zhì)量和收成狀況。該導(dǎo)購還表示“要準(zhǔn)確分辨出年份酒并非易事,最好挑選可信的平臺”。
接著另外采訪的房先生是一位已經(jīng)走訪了國內(nèi)13個葡萄酒產(chǎn)區(qū)、從事紅酒生意多年的專業(yè)人士,他就曾直言道“國內(nèi)沒有年份酒的規(guī)范,國內(nèi)葡萄酒瓶身上的數(shù)字不能代表年份,就好比你今年看瓶子上寫2005年,明年你再看還是2005年,后年依舊是這個數(shù)字!钡珜τ诟嗟募(xì)節(jié),房先生不愿更多透露。“現(xiàn)在國內(nèi)的葡萄酒銷售市場對國內(nèi)消費者很不公平!弊詈笏粺o奈地說了這樣一句話。
其實根據(jù)小編的調(diào)查發(fā)現(xiàn),《葡萄酒國家標(biāo)準(zhǔn)》早在2008年就已經(jīng)修訂并且正式實施了,該文件最大特點是由推薦性的國家葡萄酒標(biāo)準(zhǔn)改成了強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn),規(guī)定了“年份葡萄酒所標(biāo)注年份須是葡萄采摘年份,且年份葡萄酒所占比例不低于酒含量80%”。當(dāng)時,業(yè)內(nèi)對此紛紛希望新標(biāo)準(zhǔn)能給以“年份”誤導(dǎo)消費者的行為來個致命一擊,但由于沒有相應(yīng)的檢測標(biāo)準(zhǔn)和管理標(biāo)準(zhǔn)出來配合標(biāo)準(zhǔn)的實施,其效果和影響力十分有限。
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