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葡萄酒的起源
作者:佚名 來(lái)源:本站原創(chuàng)

    據(jù)酒水招商網(wǎng)了解,葡萄酒是用新鮮的 葡萄 或 葡萄汁經(jīng)發(fā)酵 釀成的 酒精飲料 。通常分 紅葡萄酒 和 白葡萄酒 兩種。前者是紅葡萄帶皮 浸漬 發(fā)酵而成;后者是 葡萄汁發(fā)酵而成的。

    據(jù)酒水招商網(wǎng)了解,葡萄酒的起源是這樣的。在考古研究中,在歐州保加利亞的古人遺跡中發(fā)現(xiàn),大約在公元前3000至6000年,已開(kāi)始以葡萄汁液進(jìn)行釀酒,而古代詩(shī)人荷馬亦在其Iliad及Odyssey兩本著作中也提到色雷斯人(保加利亞的古人)的優(yōu)良釀酒技術(shù)。所以有很多人認(rèn)為保加利亞是葡萄酒的發(fā)源地。這應(yīng)該就是葡萄酒的發(fā)源地。

    免費(fèi)酒商網(wǎng)了解到,國(guó)際葡萄與葡萄酒組織(OIV)是葡萄和以葡萄為基礎(chǔ)的產(chǎn)品領(lǐng)域里的政府間科技組織,它根據(jù)1924年11月29日建立國(guó)際葡萄酒組織的國(guó)際協(xié)議而創(chuàng)立。根據(jù)成員國(guó)的決定,國(guó)際葡萄酒組織從1958年4月起使用“國(guó)際葡萄與葡萄酒組織”這個(gè)名稱。

    OIV有47個(gè)成員國(guó):摩爾多瓦、阿爾及利亞、 阿根廷 、 澳大利亞 、奧地利、比利時(shí)、玻利維亞、 巴西 、保加利亞、 智利 、克羅地亞、塞浦路斯、捷克共和國(guó)、 丹麥 、芬蘭、 法國(guó) 、格魯吉亞、德國(guó)、希臘、匈牙利、以色列、意大利、黎巴嫩、盧森堡、馬耳他、馬其頓、墨西哥、摩爾多瓦、摩洛哥、荷蘭、新西蘭、挪威、秘魯、葡萄牙、羅馬尼亞、俄羅斯聯(lián)邦、斯洛伐克、斯洛文尼亞、南非、西班牙、瑞典、瑞士、突尼斯、土耳其、 英國(guó) 、 烏克蘭 、烏拉圭、 南斯拉夫 聯(lián)邦共和國(guó)。

    OIV還包括以下觀察員(國(guó)家):愛(ài)爾蘭;地區(qū)或省:魁北克(加拿大

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