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作者：佚名 來源：本站原創
中國酒商網了解到，人們最初喝酒的行為雖然不能說是為了養生，但是當時喝酒確實是比較能夠養生保健，預防疾病。學者們認為，最初的酒是用剩余的野生水果，在適宜的條件下，自然發酵而成的。由于當時許多的野生水果是具有藥性的，所以當初的酒就可以稱之為天然的藥酒，稱之為藥酒，那他肯定對人體的健康有一定的保護和促進的作用，當時的人們雖然喝了之后可以養生，酒商網覺得他們當時喝酒的目的很定不是為了養生，因為他們當時估計就沒有明確的養生觀念。
酒水招商網認為，酒其實有很多種的，但是他的氣味功效大部分都是差不多的，一般的酒都是溫而味辛，溫者能祛寒、疏導，辛者能發散、疏導，所以酒能疏通經脈、行氣和血、蠲痹散結、溫陽祛寒，能疏肝解郁、宣情暢意；又酒為谷物釀造之精華，故還能補益腸胃。
酒與藥物的結合是飲酒養生的一大進步，主要有三個方面。
第一是酒可以行藥勢，古人就說過“酒為諸藥之長”。酒是可以使得一些藥物的作用得到較好的發揮，也可以讓滋補藥物補而不滯的。
第二就是酒有助于藥物有效成分很好的析出的。酒是一種良好的有機溶媒，大部分的水不能溶解的物質，差不多都可以溶解于酒精之中，而中藥的很多成分都是非常容易溶解在酒精中的。酒精還擁有不錯的的通透性，他能夠比較較容易地進入到藥材組織細胞中，發揮溶解作用，促進置換和擴散，有利于提高浸出速度和浸出效果。
第三就是酒擁有不錯的防腐效果，一般的藥酒差不多都能存上個幾個月甚至是幾年還不貶值，這其實就給飲酒的養生者最大的便利了。
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