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葡萄酒的標(biāo)簽

作者：佚名　來源：本站原創(chuàng)

    中國酒商網(wǎng)繼續(xù)為大家來補充意大利葡萄酒上面的一些術(shù)語。

    Liquoroso：一般指的是口感較甜的加強型葡萄酒，有時也可以指酒精度較高的干型葡萄酒。

    Localita/Ronco/Vigneto：單一葡萄園葡萄酒。

    Messo in Bottiglia Nell’Origine：酒莊裝瓶。

    Metodo Classico/Metodo Tradizionale：傳統(tǒng)釀造方法。

    Passito：通常是指采用風(fēng)干的葡萄釀制的甜型葡萄酒。

    Produttore All’Origine：酒莊裝瓶。

    Ramato：采用灰皮諾(Pinot Grigion)釀制的呈銅色的葡萄酒。

    Recioto：采用風(fēng)干葡萄釀制的甜型葡萄酒。

    Riserva/Riserva Speciale：指經(jīng)過較長陳年期的珍藏酒款。標(biāo)注“Reserva”酒通常都是高品質(zhì)葡萄酒。不同風(fēng)格的珍藏葡萄酒對陳釀時間的長短有著相應(yīng)的嚴(yán)格法律規(guī)定。

    Rosato：桃紅葡萄酒。

    Rosso：紅葡萄酒。

    Secco：干型。

    Semi-Secco：甜度中等的葡萄酒。

    Spumante：起泡酒。

    Stravecchio：根據(jù)DOC或者DOCG法規(guī)陳釀的，熟成時間非常長的葡萄酒。

    Superiore：“超級”，陳年期比一般DOC等級的葡萄酒要更長，通常酒精濃度也高出0.5%-1%。

    Talento：一個注冊商標(biāo)，用來表示采用傳統(tǒng)方法釀制的起泡酒。

    Tenuta：酒莊。

    Uvaggio：采用多種葡萄釀制的葡萄酒。

    Vecchio：古老的。

    Vendemmia：通常是指“葡萄采摘”，用于年份之前或者之后。

    Vigna/Vigneto：葡萄園。

    Vin Santo/ Vino Santo：口感通常較甜、有時也會呈干型的白葡萄酒，通常是采用風(fēng)干葡萄釀制而成，要在密封的橡木桶中儲存數(shù)年。

    Vino：葡萄酒。

    Vino Novello：意大利語中所指“博若萊新酒”。

    Vino Da Pasto：普通的葡萄酒。

    Vino Da Tavola：餐酒。此等級葡萄酒的酒標(biāo)上，僅注明葡萄酒的顏色以及生產(chǎn)商的名字，而葡萄種類、產(chǎn)地和年份都不能出現(xiàn)在酒標(biāo)上。

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