| 品葡萄酒的六重境界 |
作者：佚名 來源：本站原創(chuàng)
大家都看過武俠小說，知道修煉一門技藝，需要不停的練習(xí)，修煉到一定階段，就會有不同的領(lǐng)悟，技藝也就進(jìn)入了一個(gè)全新的境界。今天酒商網(wǎng)就給大家介紹一下成為品葡萄酒大師需要達(dá)到的六重境界。
境界一
這是剛接觸葡萄酒的階段，對葡萄酒并沒有多少認(rèn)識，他們對酒只是認(rèn)為好喝就好，他們不喜歡比較酸的白葡萄酒，也不喜歡苦澀的單寧較多的紅葡萄酒，甜蜜的酒更適合他們，這些人群可以選擇果味的葡萄酒，比如阿根廷、智力產(chǎn)的酒。
境界二
這一階段的人開始喜歡上喝葡萄酒，開始接觸口感濃郁的酒，波爾多酒成為了他們的最愛，美國產(chǎn)的單寧比較重的葡萄酒也被他們接受。美國、新西蘭產(chǎn)的酒也是不錯(cuò)的。
境界三
這一階段喝葡萄酒已經(jīng)有一定的經(jīng)驗(yàn)了，不再追求高檔酒，也不追求酒體較重的酒，輕盈、優(yōu)雅、細(xì)膩的酒開始成為他們的追求，法國勃艮地產(chǎn)地酒比較適合他們，這時(shí)候酸度較高的干白開始進(jìn)入他們的視線。我們推薦夏布利、德國、美國產(chǎn)的干白。
境界四
進(jìn)入這層境界，則開始追求一些與眾不同的、個(gè)性化的東西，比如意大利的葡萄酒，單寧、酸度很重的葡萄酒被他們所留戀，忘乎所以。
境界五
你不再追求主流，開始關(guān)注一些小眾的地方酒，比如西班牙里奧哈和娜瓦拉、葡萄牙多羅河流域產(chǎn)的葡萄酒，發(fā)現(xiàn)這里的酒也具備很多特色，并不比大家所追求的高檔酒差。
境界六
這是品葡萄酒的最高境界，你不再追求一些奇巧淫技之流的伎倆，也不再追求高檔、奢侈。你開始關(guān)注一些性價(jià)比較高的就，什么場合適合什么酒，什么酒該配什么樣的特色，什么酒該在何時(shí)喝，喝酒的講究是什么，這些你都諳熟于心，游刃有余。你知道，葡萄酒需要學(xué)習(xí)的知識還有很多，在這條漫長的道路上，你才剛剛起步。這時(shí)，你才成為真正的品酒大師。
今天酒商網(wǎng)給大家介紹了品葡萄酒的六重境界。在這條漫長的道路上，你正處在哪一重境界呢。
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