| 紅酒禮儀知多少？ |
作者：佚名 來源：本站原創(chuàng)
隨著西方經(jīng)濟(jì)文化的影響，紅酒的侵入速度就像那決堤的河水，誰也阻攔不了，很大一部分人在接受紅酒的同時，只是接受了其外在的知識，而內(nèi)在的一些文化精髓也知之甚少。雖然有時候朋友聚會時，會用到紅酒來調(diào)節(jié)氣氛。但是人們很少能感受到品嘗紅酒時真正的氛圍，在一些重要的場合里，這些小細(xì)節(jié)可能會引起一個不小的笑話。如何才能避免這樣的尷尬情節(jié)呢？下面酒水招商網(wǎng)的小編就為您來普及一下紅酒酒桌上的文化。
倒酒
在我國，在喝白酒或者啤酒的時候都喜歡將酒杯給倒?jié)M，因為我國有句古語“感情好，一口悶”，但在紅酒的餐桌上時，這種習(xí)慣千萬不要帶出來，因為這樣會引起人們笑話的。根據(jù)酒招商了解：再到紅酒的時候，只要倒到酒杯的三分之一就行（相當(dāng)于大酒杯直徑最大的部位）。這樣的做法有助于挽留葡萄酒中酒香，不至于酒香徹底揮發(fā)干凈。
舉杯
根據(jù)酒水招商了解，影響紅酒口感的最大一個因素就是溫度，為了在喝紅酒的時候不被人體溫度影響，你在拿起酒杯的時候，應(yīng)該是手指捏著杯身下邊的杯桿或者拇指和食指捏著杯底，這樣不僅可以避免醇提溫度之外還可以避免酒杯上手指印的殘留，影響美觀。
晃杯
我國在喝啤酒或者白酒的時候，都是直接喝的。但在喝紅酒的時候，完全顛覆了我國的飲酒習(xí)慣，在喝紅酒的時候，一定要晃一下酒杯，將紅酒的香味給釋放出來，另外紅酒和氧氣接觸之后，可以使酒變得更加溫和。晃酒的時候一定要自上而下沿著酒杯晃酒。
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