| 對新西蘭葡萄酒的了解 |
作者:佚名 來源:本站原創 新西蘭是葡萄酒釀酒的大國,而他的發展速度可謂驚人,躋身于世界前列。如何購買新西蘭葡萄酒,下面中國酒商網小編給大家介紹一下。
1. 新西蘭受強烈的海洋性氣候的影響,其氣候相比澳大利亞涼爽許多。當地不管是紅葡萄酒還是白葡萄酒,都具有很高的酸度。
2. 在眾多出口單瓶均價來看,新西蘭的以超過9美金一升的價格位于世界榜首。從價格來看,我們就知道其質量之高,品味之好。
3. 新西蘭長相思葡萄酒在本國葡萄酒產量中占據68%,而在出口酒量中占83%以上。看看數字,就知道長相思葡萄酒深受廣大消費者喜愛。
4. 新世界公認的有勃艮第風骨的兩個黑皮諾產區,新西蘭就占了一個,而這個地方就位于威靈頓/懷拉拉帕的馬丁堡產區了,其產量占全國百分之二左右。
5. 一個產業的發展,離不開國家政策的扶持,新西蘭也一樣。在60年代以前,當地酒吧是有時間限制,晚上六點必須關門,周日不準開門,葡萄酒也不被重視。直到60年代末這個條例才被廢除。新西蘭這個時候,葡萄酒才剛剛開始起步。
6. 在新西蘭葡萄酒品種中,最有興趣的也就屬瓊瑤漿了,口感絲滑,從干型到甜型一一俱全。酒商網小編建議大家有機會去嘗一下瓊瑤漿的味道,那便是最喜悅的一件事。
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