作者：佚名 來源：本站原創(chuàng)
黃酒行業(yè)平穩(wěn)增長的發(fā)展，區(qū)域局限依然明顯
2007年，全國黃酒產量為230萬噸，同比增長4.56%，產量增速低于前幾年，銷售產值為71.27億元，同比增26.77%。2008年1-9月，黃酒行業(yè)主營業(yè)務收入和利潤總額增速分別為19.72%和15.89%。目前，黃酒行業(yè)70%以上的銷售收入來自于滬江浙地區(qū)，區(qū)域局限性依然明顯。
企業(yè)整合頻現，行業(yè)集中度逐步提高
近年來，黃酒龍頭企業(yè)兼并收購頻現，如金楓酒業(yè)收購“和”酒，會稽山收購嘉善酒業(yè)，古越龍山(6.88,0.10,1.47%,吧)欲收購女兒紅等。目前，黃酒行業(yè)的集中度較低，低價同質化競爭明顯，行業(yè)整合是未來發(fā)展的主要趨勢。
金楓酒業(yè)：區(qū)域優(yōu)勢明顯，未來成長性可期
公司現已完成金楓釀酒和華光釀酒的資產合并事宜，成為了銷售收入最大的黃酒上市公司，在上海的市場占有率高達70%。我們預計公司的整合進展順利，并購協(xié)同效應在2009年基本可以得到釋放，公司黃酒業(yè)務成長性值得期待。在適當的時候公司將把食糖業(yè)務剝離。
古越龍山：品牌優(yōu)勢明顯，營銷創(chuàng)新頻現
產品和品牌是消費品企業(yè)的核心競爭力所在。古越龍山作為紹興黃酒的正宗嫡傳，是全國最知名的黃酒企業(yè)，銷量和收入居全國第一。公司與華澤集團合作開發(fā)的“屋里廂”是黃酒行業(yè)第一個真正意義上的經銷商品牌，為公司重返上海市場打下了良好的基礎。首推的黃酒交易掀起了黃酒投資熱，今年可以為公司帶來1.5億左右的收入。
行業(yè)整體評級為增持
當前的經濟形勢雖對高端黃酒有一定的影響，同時也將縮小行業(yè)內小企業(yè)的生存空間，為行業(yè)龍頭企業(yè)帶來低成本擴張的良機。我們給予行業(yè)整體評級為“中性”。
一、黃酒行業(yè)分析
1、近年來行業(yè)保持平穩(wěn)增長
源于中國的黃酒是世界三大古酒之一，距今已有2500余年的歷史。作為我國具有古老傳統(tǒng)的特色酒類品種，黃酒產銷狀況較為穩(wěn)定，近八年來產量一直保持穩(wěn)定的增長勢頭。
2007年，全國黃酒產量為230噸，同比增長4.56%，產量增速低于前幾年，銷售產值為71.27億元，同比增長26.77%。2008年1-9月，黃酒行業(yè)主營業(yè)務收入和利潤總額增速分別為19.72%和15.89%。
黃酒價格偏低，未來漲價空間較大。2007年白酒行業(yè)的平均單價達到了2.53萬/噸，葡萄酒的單價為2.21萬/噸，啤酒的單價為2484元/噸，而黃酒的單價只有3100元/噸。我們認為，作為中國傳統(tǒng)的特有酒種，目前黃酒平均價格偏低，存在較大的提升空間。
2、黃酒正逐漸走向全國，但區(qū)域局限依然明顯
目前，我國黃酒業(yè)的“區(qū)域”特征仍然明顯，生產、消費仍主要集中在江浙滬地區(qū)。
近幾年，以古越龍山(6.89,0.11,1.62%,吧)為首的江浙黃酒企業(yè)逐步拓展全國市場，特別是產品創(chuàng)新使消費群體進一步擴大，黃酒消費的地域性已有所突破。同時，黃酒企業(yè)越來越重視科技創(chuàng)新和品牌營銷，為產品走向全國打下了基礎。從銷售收入數據來看，近年來外埠市場對黃酒的消費快速增長，其銷售收入占比已經翻了一番，由2000年的13.73%提高到2007年的27.42%。
我們認為在國家黃酒行業(yè)發(fā)展良好的宏觀環(huán)境下，黃酒企業(yè)發(fā)展環(huán)境趨好，加上消費習慣的逐漸形成以及逐步得到消費者認可，地域特征正逐漸被打破，黃酒消費有不斷向全國擴張的趨勢。
3、龍頭企業(yè)兼并收購頻現，行業(yè)集中度逐步提高
黃酒行業(yè)生產、消費集中，企業(yè)規(guī)模偏小。據黃酒分會統(tǒng)計，目前全國共朋黃酒企業(yè)近700家，平均年產量3300噸，其中生產規(guī)模在千噸以下的企業(yè)占80%，萬噸以上的僅30多家。行業(yè)內銷售收入前5位的企業(yè)總共獲得全行業(yè)55%左右的收入，但產量規(guī)模僅占行業(yè)的14%左右。
黃酒仍以作坊式生產為主，僅有不到1/4的企業(yè)實現了機械化和半機械化生產，其中金楓酒業(yè)為全機械化生產，而古越龍山為半機械化生產。
因此，我們認為行業(yè)整合是未來發(fā)展的主要趨勢。整個黃酒行業(yè)的集中度較低，低價同質化競爭明顯。隨著原材料價格、勞動力成本的不斷上升，金楓酒業(yè)、古越龍山等龍頭企業(yè)通過資產置換、剝離、收購等方式來實現專注主業(yè)，提高企業(yè)競爭力。從本次調研我們得知，目前全球經濟形勢對黃酒企業(yè)影響明顯，行業(yè)內部分企業(yè)已經難以為計，已經有部分小企業(yè)向龍頭公司伸出求援之手。未來一兩年正是行業(yè)內企業(yè)低成本擴張的最佳時期，行業(yè)集中度必然得到提高。
4、國家政策優(yōu)化黃酒發(fā)展大環(huán)境
我國產業(yè)政策積極扶持黃酒行業(yè)發(fā)展。國家的釀酒行業(yè)政策是：重點發(fā)展葡萄酒、水果酒，積極發(fā)展黃酒，穩(wěn)步發(fā)展啤酒，控制白酒總量。
國家的稅收政策十分有利于黃酒行業(yè)的發(fā)展。黃酒屬低耗糧釀造酒，符合國家釀酒產業(yè)政策，目前黃酒消費稅為240元/噸，在三大酒類產品中消費稅稅負最輕，體現了國家對黃酒行業(yè)的扶持。
目前國內年度黃酒人均消費為1.4升，而年度白酒人均消費為2.6升，年度啤酒人均消費為21升，葡萄酒人均消費為0.26升。黃酒的年度人均消費量僅僅高于葡萄酒，與白酒、啤酒相比仍存在較大的差距。隨著黃酒企業(yè)發(fā)展環(huán)境趨好，加上消費習慣的逐漸形成，黃酒在未來有著更加廣闊的空間。
5、經濟形勢對高端黃酒影響明顯
目前全球金融危機對我國實體經濟的影響已經顯現，黃酒行業(yè)也受到一定程度的拖累。本次調研我們發(fā)現，當前的經濟形勢對花雕、浮雕等高端黃酒影響非常明顯，以古越龍山為代表的高端黃酒生產企業(yè)已經做出相應調整，把今年年底到明年上半年的經營重點轉移到中端酒的產銷上。
經濟形勢對中低端黃酒的影響較小。大部分的黃酒低端產品為“作料酒”，為老百姓燒菜所用，對其影響基本可以忽略。中端產品主要走餐飲渠道，適應老百姓的日常消費，價位較低，經濟形勢對其影響也不大。 經過時間的發(fā)展，我國古老的黃酒行業(yè)也在一步步走向平穩(wěn)的發(fā)展方向，如何打破局限性，是個企業(yè)要重點解決和將來要思考的發(fā)展之重。
|