作者：佚名 來(lái)源：本站原創(chuàng)
你不知道的波爾多以外的三大拉菲莊園
天呢，你看看吧，真的太貪了，也太崇拜他們了那么大的經(jīng)歷，并且還那么高標(biāo)準(zhǔn)！
拉菲酒莊
位于智利圣地亞哥西南200公里的巴斯克酒莊，是羅斯柴爾德家族選定并用于拓展拉菲品牌的第一站。
這里是科爾查瓜省將近3600公頃大莊園的中心地帶，葡萄栽種面積580公頃，是全智利最大的葡萄園之一。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期考察，1988年，羅斯柴爾德家族將旗下的頭號(hào)葡萄酒品牌拉菲帶到這里，開(kāi)辟了拉菲擴(kuò)張的處女地——拉菲巴斯克酒莊(Vina Los Vascos)。
靠近太平洋、日照和水資源充足、海拔300米的山坡、土壤條件極好，擁有天時(shí)地利的巴斯克在獲得拉菲集團(tuán)“人和”養(yǎng)分的滋潤(rùn)下，對(duì)葡萄栽種進(jìn)行了大規(guī)模的改進(jìn)。不僅將現(xiàn)有的葡萄品種和新品種進(jìn)行組合栽種，更鉆井取水，在葡萄園中建立起氣象站。同時(shí)引進(jìn)一系列現(xiàn)代化設(shè)備，其中包括配置不銹鋼發(fā)酵槽、氣壓式壓榨機(jī)及完善酒窖。隨著葡萄的慢慢成熟，如今，我們可以喝到巴斯克酒莊出產(chǎn)的多款紅白佳釀，其中，“拉菲花園”充滿清新的果味，質(zhì)地飽滿。“巴斯克特級(jí)藏釀”用葡萄園中最好地塊的葡萄，按照傳統(tǒng)工藝發(fā)酵釀制，香氣持久美妙，漿果、樹(shù)莓、紅醋栗、甘草、黑莓，令人仿佛見(jiàn)到智利陽(yáng)光獨(dú)特的濃烈與熱情。
11年后，拉菲集團(tuán)再度出手，收購(gòu)了位于朗格多克的奧希耶古堡酒莊。由于拉菲莊主埃理克·羅斯柴爾男爵對(duì)其非常著迷，所以花費(fèi)了大力氣致力于酒莊的復(fù)興。位于奧希耶的葡萄園為科比埃產(chǎn)區(qū)的一部分。土質(zhì)深厚而多石。葡萄園的2/3屬于科比埃AOC產(chǎn)區(qū)，而余下的1/3屬于奧克地區(qū)。奧希耶葡萄園中部的葡萄酒釀酒廠經(jīng)過(guò)了全面修繕與擴(kuò)建，從采摘至灌裝的全部工序都在拉菲集團(tuán)(DBR Lafite)的嚴(yán)格控制之下。
1998年，拉菲集團(tuán)與阿根廷卡氏家族(Catena family)聯(lián)手，將位于阿根廷葡萄酒重要產(chǎn)區(qū)門(mén)多薩心臟地帶的拉菲凱洛酒莊(Bodegas Caro)高緯度土地上種植的馬爾白克(Malbec)與加本力蘇維翁(Cabernet Sauvignon)結(jié)合，釀出一款風(fēng)味獨(dú)具的美酒。第一支凱洛(CARO)由2000年收成的葡萄釀制，2002年進(jìn)入市場(chǎng)。雖然產(chǎn)量極小，但兩個(gè)家族所期望打造出的那種獨(dú)特氣質(zhì)在酒中已經(jīng)初現(xiàn)端倪。而之后的2001和2002年份的凱洛都獲得了成功，兩大家族決定再創(chuàng)制一款以馬爾白克為主要調(diào)配品種的葡萄酒：安第斯。酒的名字Amancaya為印第安語(yǔ)，這是一種生長(zhǎng)在高緯度安第斯山上的魅力花朵。凱洛酒莊最早的葡萄園就位于安第斯山腳下，酒取其名以紀(jì)念。
這些帶著純正拉菲血統(tǒng)的子品牌酒皆蘊(yùn)涵著拉菲精神，卻又能輕易與人們的日常聚會(huì)餐飲搭配。與此同時(shí)，價(jià)格也更平易近人。而今，這些來(lái)自世界各地不同國(guó)家、不同產(chǎn)區(qū)、風(fēng)格鮮明各異的葡萄酒，都可以通過(guò)ASC精品酒業(yè)帶到你的酒桌上。
ASC精品酒業(yè)成為拉菲集團(tuán)
家族品牌在華指定獨(dú)家進(jìn)口商
2011年1月1日起，中國(guó)最大的葡萄酒進(jìn)口商之一ASC精品酒業(yè)正式成為羅斯柴爾德男爵拉菲集團(tuán)(DBR Lafite)的指定獨(dú)家進(jìn)口商。拉菲集團(tuán)全球首席執(zhí)行官Christophe Salin也于日前來(lái)到中國(guó)，協(xié)同ASC舉辦主題品酒之旅。此次戰(zhàn)略合作，除了拉菲集團(tuán)旗下的拉菲古堡Chateau Lafite Rothschild(包括大小拉菲)、拉菲貴族甜Chateau Rieussec、杜哈特米隆古堡Chateau Duhart Milon、拉菲樂(lè)吉爾堡Chateau Levangile這幾間酒莊為開(kāi)放市場(chǎng)之外(所謂開(kāi)放市場(chǎng)，就是不設(shè)代理的酒莊酒，通常頂級(jí)名莊都為開(kāi)放市場(chǎng))，其他眾品牌全權(quán)由ASC精品酒業(yè)獲得獨(dú)家代理權(quán)。
ASC首席執(zhí)行總裁沈品同先生表示：ASC精品酒業(yè)公司強(qiáng)大的全國(guó)性經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)渠道能讓中國(guó)消費(fèi)者更容易品嘗到拉菲集團(tuán)(DBR Lafite)的葡萄酒。ASC 精品酒業(yè)是中國(guó)葡萄酒進(jìn)口及經(jīng)銷行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者，在全國(guó)23個(gè)城市設(shè)有分公司及辦事處，擁有優(yōu)秀員工一千多名，曾被世界葡萄酒評(píng)論界的泰斗人物羅伯特 帕克先生譽(yù)為“中國(guó)精品葡萄酒進(jìn)口行業(yè)的翹楚”。ASC 精品酒業(yè)代理來(lái)自15個(gè)國(guó)家的100多個(gè)酒莊的超過(guò)1200種葡萄酒。ASC精品酒業(yè)在上海與北京都有經(jīng)營(yíng)的“藏酒軒”，不僅僅是一幢愛(ài)酒人士聚會(huì)品嘗的美酒會(huì)所，更是一個(gè)完美的葡萄酒教育培訓(xùn)場(chǎng)地。
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