| 中國什么白酒最好喝？ |
作者：貴州3721酒 來源：http://www.jiangjiao3721.com  世界之大，國家之多。每個國家都能數出幾種數一數二的酒，像韓國日本的清酒，法國純正的白蘭地，俄羅斯高度的伏特加，以及在中國老百姓口中婦孺皆知的白酒。白酒只在中國才有，中國有句古話叫做無酒不歡、無酒不成席，似乎每次的家常便飯都有白酒的身影。問及什么白酒好喝，那國外的一定是比不上中國的。因為中國人喝酒更注重酒文化而不是酒本身，在國外是沒有這種理念的。 所以酒好不好喝不在于酒本身，因為它的成分大同小異，最多配方不同罷了。中國好喝的白酒分地域性，也許北方人會認為60度以上的才算爺們，而南方多偏向于綿柔型的中度酒。口感方面有人喜歡濃香型，有人喜歡醬香型，這個是市場主流白酒品類。
醬香中最好喝的當屬產自貴州茅臺鎮的茅臺酒、醬窖3721酒等。醬窖3721醬香型白酒生產所用的高粱為茅臺鎮當地土生土長的糯紅纓子高梁。該高梁生長在適宜種植的紫紅色、肥力中等的土壤中。該高粱十分特殊，單寧含量適中、顆粒堅實飽滿、顆粒小、皮厚、扁圓、結實、干燥、糯性極強、支鏈淀粉含量達88%以上，以全支鏈結構為主非常適合釀酒，其生命力頑強，無需化肥，真正綠色。切開一粒糯紅纓子高梁，斷面呈玻璃質地狀、硬質、干燥、半透明、，釀酒不易糊化，經得起許多回合的蒸煮、翻造和發酵，極其適于醬窖3721工藝之多輪次翻烤，使每一輪次的營養消耗都在合理范圍內。通過醬窖3721工藝發酵，最后形成了特殊芳香化合物和多酚類物質等。這些有機物的形成與糯紅纓子高梁及茅臺鎮地域微生物群系密切相關，也成就了醬窖3721醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚豐滿，入口舒暢綿甜，留香持久，回味悠長，酒體微黃透明的獨特風格。
醬窖3721酒價格低廉，品質卓越，老百姓都消費得起，非常適合送禮，讓送禮的主人很顯檔次和面子。這款酒是市面上廣大酒友最愛喝、最具性價比的白酒。好酒在哪里？看醬窖3721酒便知，貨比三家還是醬窖3721酒好！
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