作者：佚名 來源：本站原創(chuàng)
國產(chǎn)啤酒一直在國內(nèi)呈現(xiàn)持續(xù)增長的現(xiàn)象，但是在2014年，中國的啤酒銷售量首次出現(xiàn)了降幅，引來了酒水行業(yè)的關(guān)注，同時也帶來了紛紛的質(zhì)疑，相比國內(nèi)的啤酒市場，進口啤酒則是越來越紅火。下邊酒商網(wǎng)就這種現(xiàn)象做簡單的分析。
國產(chǎn)啤酒的現(xiàn)狀
在過去的一年統(tǒng)計中，國產(chǎn)啤酒的出口量國外啤酒甩出了幾條街，十年來我國出口啤酒量首次被進口啤酒超越，出現(xiàn)了貿(mào)易逆差。從進口啤酒的三年發(fā)展來看，進口啤酒一直保持著爆發(fā)式的增長，三年的銷售量累計增長了426.81%，其中以德國為首的歐洲進口啤酒成為主力，特別是德國，被譽為是啤酒強國，僅其一國的進口量就是整個中國進口量的一半以上，可見國產(chǎn)啤酒市場的嚴重性。
國產(chǎn)啤酒窘迫的原因
德國啤酒為代表的進口啤酒銷售量大幅度激增的原因，一方面是過敏的生活水平提高了，對高端啤酒的需求量也極具的增加了，另一方面現(xiàn)代消費者的需求日益多元化，國產(chǎn)啤酒單淡爽型的口感已經(jīng)不再是消費者的主導口味了，消費者更青睞于國外的特色啤酒。當然我們也不能不承認國產(chǎn)啤酒的缺陷，國產(chǎn)啤酒文化的缺失讓國產(chǎn)啤酒對消費者印象日漸低下，再加上一些媒體對國外技術(shù)和生產(chǎn)水品的過度夸大導致消費者認為只有進口的才是品質(zhì)好的，國產(chǎn)的啤酒本應(yīng)該就是一種廉價的消費。的確德國是一個工業(yè)強國，但是我們也不能就此不信任國產(chǎn)的啤酒，要知道雪花、青島、燕京等名牌啤酒暢銷全球的原因可不是因為價格的低廉，所以國人們應(yīng)該思考一下是誰吧國產(chǎn)啤酒推向了懸崖，輿論和媒體也有不可或缺的責任。
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