| 葡萄酒的神奇之處 |
作者：佚名 來源：本站原創
有很多的工作都是一動不動的坐在椅子上的，并且久坐給人帶來了一種消極的狀態，不過近期，一項新的研究指出——紅酒能夠降低久坐不動的生活方式帶來的消極作用。
這項研究指出一種醇物質，這是一種存在大多數葡萄酒中的抗氧化物——白藜蘆醇，白藜蘆醇能夠幫助宇航員替康失重和靜坐雙重作用對健康的負面影響。
美國實驗生物學會聯合會在雜志上發表一篇文章指出白藜蘆醇體校了靜坐對身體細胞的不利影響。聯合會的首席主編說：“白藜蘆醇可能不能代替鍛煉，但它可以幫助你更好的恢復健康�！�
科學家們懷疑葡萄酒中的白藜蘆醇有著保健的功能，柯德教授作為《酒飲食》的作者，在書中強調葡萄酒對于心腦管疾病的效果，許多的葡萄酒，特別是厚皮葡萄，比如赤霞珠釀成的酒，是不含白藜蘆醇的。
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