作者:佚名 來(lái)源:本站原創(chuàng)
比較喜歡看電影的朋友,或許經(jīng)常能看到在電影中偶或出現(xiàn)的一些雞尾酒,其絢麗的色彩或特別的口感,都讓人不可避免的喜歡上雞尾酒。
在我國(guó),也有著中國(guó)式的雞尾酒。中國(guó)式雞尾酒是用我國(guó)傳統(tǒng)的大曲酒(高度數(shù)白酒),及有著豐富營(yíng)養(yǎng)的果汁加以制成,其了解下既有著曲酒的香醋,又具有果汁的風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)。下面和中國(guó)酒商網(wǎng)的小編一起了解下兩款常見的中國(guó)式雞尾酒:
水晶酒:將橘子汁或菠蘿汁60毫升,加入到90毫升濃香型德山大曲或南州大曲中等酒中,再加入1%小蘇打水,補(bǔ)足500毫升,攪拌均勻靜置片刻即可。夏日冰塊降溫到5度,冬日酒溫穩(wěn)定為15度,效果最佳。
蜜糖兒:在調(diào)酒壺中,將冰塊、60克威士忌酒、1~4個(gè)檸檬的榨汁同一茶匙的蜜糖等搖勻,再經(jīng)濾入載杯即可,用簽子穿上櫻桃掛于杯邊略加點(diǎn)綴。
|