| 白酒之城-樟樹 |
作者：佚名 來源：本站原創
樟樹位于贛中地區，本命清江府，因為酸性的土壤非常適合樟樹成長，因此用樟樹來作為市名，改名為“樟樹”。雖說樟樹市以樟樹命名，但使它揚名萬里的卻是酒，乃是真正的白酒之城。
樟樹市對于釀酒，可以追溯到3500年以前，飲酒釀酒成了樟樹市的一種文化，也是一種獨特的風俗習慣。樟樹人在請朋友到家里吃飯的時候，酒桌上是必須有酒的，因為在飯桌上大部分是去鬧酒，講酒。
在白酒中占有一定地位的四特酒便是出自于樟樹，也是樟樹人目前的首選酒。一般在開飯前，會推選出一個善飲，又德高望重的人作為“桌長”，可以讓全桌人一起端杯的權利。
酒場上的默認規則，開宴的第一杯和最后的收杯酒必須要喝。中間要按照桌長開桌前的安排，去自由選擇喝酒對象，也被稱之為“自由酒”。
酒桌上的風格也大同迥異，分為文武兩種喝法。據酒商網的小編查閱得知，文，便是斯斯文文，細細在品味一杯酒，低聲細語，不急不鬧。武，則是大碗喝酒，大碗吃肉，開懷暢飲，隨心所欲，大有魯智深倒拔垂楊柳之氣概，豪放，灑脫。喜好武酒之人，通常都是身體健碩之輩，為人也豪放熱情，精氣十足進酒場，醉眼惺忪出酒場。
這便是贛中明珠樟樹，一個“藥酒之都”，一個充滿酒香的城市。 |
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