作者：佚名 來源：本站原創
在白酒行業低迷的情況下，食品飲料企業采用快消化的營銷模式保持了穩定增長態勢，這讓白酒企業大受啟發，紛紛效仿。結果呢，多數搞白酒快銷的企業只是東施效顰，賠了夫人又折兵。這就是盲目跟風導致了白酒銷售掉進了快消化的誤區。
讓我們了解一下適合快消化的產品的特征：周期短銷量大，覆蓋密度高，薄利多銷。那么，白酒具備這些特征嗎？很明顯，白酒的產品屬性決定了其銷售模式不適合選擇快銷。因為白酒不同于食品飲料，不是生活必需品，是不能常喝、多喝的。在中低端白酒中，存在將快消化運用的很好的白酒企業，老村長就是一例，但是低端酒消費有限，容不下那么多的“老村長”，所以白酒銷售要是在效仿老村長已經晚了。
白酒快消化之所以受到熱捧還有一個原因，就是雞尾酒的影響。銳澳牌雞尾酒2014年銷量突破16億，這無疑誘惑了苦苦掙扎的白酒企業。然而，銳澳的雞尾酒并不是真正的白酒，只是一種帶有酒精的飲料罷了，充其量也就算個超低度酒，雞尾酒更應該劃分到視頻飲料之類。
快銷模式還是一個不錯的銷售模式，其中有很多優點值得白酒營銷借鑒的。“取其精華，棄其糟粕”才是白酒企業學習快消模式的可取之道。 |