| 奢華優雅的良木園酒店 |
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我們下榻的良木園酒店也許是新加坡年紀最大的奢華酒店之一，至今已有一百多年的歷史。Coco之所以將我們的第一站安排在這里，是因為她深知我們幾個都會被酒店那種時空交錯魅力所吸引。無論在哪兒，我們總是青睞于有故事的精品酒店，優雅精致的房間固然重要，但是住進優雅精致的歷史中豈不是更好——良木園的古建筑群由于得到良好的保護，目前已納入新加坡國家文化遺產名單中。Coco說這里最早是德國商人和精英社群在新加坡的高級俱樂部。當年有許多到新加坡經商的商人都下榻于此。在酒店的鼎盛時期，還曾迎接溫莎公爵和威爾士親王的入住。經過了二戰的良木園依然屹立不倒，每一任的業主都下了功夫維護和修復這家酒店，確保這組獨特的老建筑持久煥發著時間留下的優雅。 在酒店安頓好后，大家圍坐在酒店頂樓的私人花園里閑聊，晚飯Coco要帶我們去吃螃蟹。Coco說在樂天海鮮（Seafood Paradise）可以吃到新加坡最好的金沙奶油蟹。這金沙奶油蟹，用Coco的話來說就是：“醬汁以鮮奶油加上湯煮成， 再加一點咸蛋黃，味道香甜又不會蓋過蟹的鮮味，其他大排檔或是酒樓都很少會這樣煮。”一般游客都會選擇到大排檔吃海鮮，認為會較有風味，不過對于嫌棄大排檔太草根的人來說，樂天海鮮環境相當優美， 既是位于新加坡的摩天輪Singapore Flyer 腳下，露天座位又有無敵海景，原來拆蟹都可以拆得幸福浪漫。此外，樂天海鮮餐廳也設立了一個步入式的完備酒窖，60 余種美酒佳釀一覽無余，即使最挑剔的美酒鑒賞家也會沉醉其間。 品過美味無論如何都應該乘坐一次餐廳旁的摩天輪（Singapore Flyer）。新加坡的摩天輪是現在全世界最高的摩天輪，比起有名的倫敦眼還高30米。Coco為我們預定了一個雞尾酒車廂，我們在偌大的艙內一邊品嘗新加坡特有的司令酒，一邊欣賞迷人的景色。左邊是濱海金沙灣的“飛船”，中間有蓮花型的藝術科學博物館，而右邊就是新加坡的市中心，岸邊黃色的就是最豪華的Fullerton酒店和前方的魚尾獅像。
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