作者:佚名 來(lái)源:本站原創(chuàng)
啤酒是最古老的酒精飲料,在品類繁多的酒族里,啤酒不像茅臺(tái)酒有高貴的血統(tǒng),也不像五糧液有悠久的歷史,如果把茅臺(tái)、五糧液是牡丹,那么啤酒只能算得上是路邊的野花。然而,在眾多的酒類中,卻只有啤酒能夠野花那樣遍布世界各地,有旺盛的生命力。《北京晨報(bào)•食飲周刊》對(duì)啤酒在中國(guó)消費(fèi)情況進(jìn)行了調(diào)查,在炎熱的夏季,很多人都喜歡喝啤酒,原因各有不同。其中有三個(gè)選項(xiàng)的比例都差不了多少,喜歡喝啤酒的占25.02%,有15%的人每天喝啤酒。 蘇賽特商業(yè)數(shù)據(jù)有限公司董事長(zhǎng)兼總裁表示,跟十年前相比,中國(guó)酒類市場(chǎng)的消費(fèi)情況發(fā)生了很大變化。首先消費(fèi)類型更加多樣化了,啤酒漸漸與白酒抗衡,成為中國(guó)餐桌上的家常酒。而原來(lái)的紅酒、黃酒等,普及面積也越來(lái)越高。就啤酒消費(fèi)來(lái)說(shuō),人們?cè)絹?lái)越重視品質(zhì),中國(guó)人對(duì)啤酒的消費(fèi)已趕上世界平均水平,中國(guó)喝啤酒的人越來(lái)越普遍。李保均說(shuō),外資品牌在中國(guó)的硬性廣告不多,尤其是面向大眾的電視廣告,基本上都是以國(guó)內(nèi)品牌為主,導(dǎo)致國(guó)內(nèi)品牌知名度高,國(guó)際品牌則形象好。 蘇賽特商業(yè)數(shù)據(jù)做過(guò)研究,酒駕新規(guī)對(duì)啤酒消費(fèi)影響微乎其微,原因是啤酒消費(fèi)存在二八定律,另外做個(gè)簡(jiǎn)單計(jì)算,私家車在中國(guó)家庭的普及率不到10%,而在這10%里面男性就一半多,其中一部分本身不飲酒。如此算來(lái),開(kāi)車的人占整人口量的2%到3%,就算是全都不飲酒,也不會(huì)對(duì)啤酒的銷量有太大影響。
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