作者：佚名 來源：本站原創(chuàng)
1855年法國波爾多葡萄酒的分級制度在很多人的心目中被視為葡萄酒的圣經(jīng)，許多葡萄酒的愛好者對波爾多酒莊的認(rèn)識都以它為參照。只是人們不知道，除了波爾多之外，還有三大拉菲莊園同樣是世界級酒莊。
拉菲酒莊
位于智利圣地亞哥西南200公里的巴斯克酒莊，是羅斯柴爾德家族選定并用于拓展拉菲品牌的第一站。
這里是科爾查瓜省將近3600公頃大莊園的中心地帶，葡萄栽種面積580公頃，是全智利最大的葡萄園之一。經(jīng)過長期考察，1988年，羅斯柴爾德家族將旗下的頭號葡萄酒品牌拉菲帶到這里，開辟了拉菲擴(kuò)張的處女地——拉菲巴斯克酒莊(Vina Los Vascos)。
靠近太平洋、日照和水資源充足、海拔300米的山坡、土壤條件極好，擁有天時地利的巴斯克在獲得拉菲集團(tuán)“人和”養(yǎng)分的滋潤下，對葡萄栽種進(jìn)行了大規(guī)模的改進(jìn)。不僅將現(xiàn)有的葡萄品種和新品種進(jìn)行組合栽種，更鉆井取水，在葡萄園中建立起氣象站。同時引進(jìn)一系列現(xiàn)代化設(shè)備，其中包括配置不銹鋼發(fā)酵槽、氣壓式壓榨機(jī)及完善酒窖。隨著葡萄的慢慢成熟，如今，我們可以喝到巴斯克酒莊出產(chǎn)的多款紅白佳釀，其中，“拉菲花園”充滿清新的果味，質(zhì)地飽滿。“巴斯克特級藏釀”用葡萄園中最好地塊的葡萄，按照傳統(tǒng)工藝發(fā)酵釀制，香氣持久美妙，漿果、樹莓、紅醋栗、甘草、黑莓，令人仿佛見到智利陽光獨(dú)特的濃烈與熱情。
11年后，拉菲集團(tuán)再度出手，收購了位于朗格多克的奧希耶古堡酒莊。由于拉菲莊主埃理克·羅斯柴爾男爵對其非常著迷，所以花費(fèi)了大力氣致力于酒莊的復(fù)興。位于奧希耶的葡萄園為科比埃產(chǎn)區(qū)的一部分。土質(zhì)深厚而多石。葡萄園的2/3屬于科比埃AOC產(chǎn)區(qū)，而余下的1/3屬于奧克地區(qū)。奧希耶葡萄園中部的葡萄酒釀酒廠經(jīng)過了全面修繕與擴(kuò)建，從采摘至灌裝的全部工序都在拉菲集團(tuán)(DBR Lafite)的嚴(yán)格控制之下。
1998年，拉菲集團(tuán)與阿根廷卡氏家族(Catena family)聯(lián)手，將位于阿根廷葡萄酒重要產(chǎn)區(qū)門多薩心臟地帶的拉菲凱洛酒莊(Bodegas Caro)高緯度土地上種植的馬爾白克(Malbec)與加本力蘇維翁(Cabernet Sauvignon)結(jié)合，釀出一款風(fēng)味獨(dú)具的美酒。第一支凱洛(CARO)由2000年收成的葡萄釀制，2002年進(jìn)入市場。雖然產(chǎn)量極小，但兩個家族所期望打造出的那種獨(dú)特氣質(zhì)在酒中已經(jīng)初現(xiàn)端倪。而之后的2001和2002年份的凱洛都獲得了成功，兩大家族決定再創(chuàng)制一款以馬爾白克為主要調(diào)配品種的葡萄酒：安第斯。酒的名字Amancaya為印第安語，這是一種生長在高緯度安第斯山上的魅力花朵。凱洛酒莊最早的葡萄園就位于安第斯山腳下，酒取其名以紀(jì)念。
這些帶著純正拉菲血統(tǒng)的子品牌酒皆蘊(yùn)涵著拉菲精神，卻又能輕易與人們的日常聚會餐飲搭配。與此同時，價格也更平易近人。而今，這些來自世界各地不同國家、不同產(chǎn)區(qū)、風(fēng)格鮮明各異的葡萄酒，都可以通過ASC精品酒業(yè)帶到你的酒桌上。
ASC精品酒業(yè)成為拉菲集團(tuán)
家族品牌在華指定獨(dú)家進(jìn)口商
2011年1月1日起，中國最大的葡萄酒進(jìn)口商之一ASC精品酒業(yè)正式成為羅斯柴爾德男爵拉菲集團(tuán)(DBR Lafite)的指定獨(dú)家進(jìn)口商。拉菲集團(tuán)全球首席執(zhí)行官Christophe Salin也于日前來到中國，協(xié)同ASC舉辦主題品酒之旅。此次戰(zhàn)略合作，除了拉菲集團(tuán)旗下的拉菲古堡Chateau Lafite Rothschild(包括大小拉菲)、拉菲貴族甜Chateau Rieussec、杜哈特米隆古堡Chateau Duhart Milon、拉菲樂吉爾堡Chateau Levangile這幾間酒莊為開放市場之外(所謂開放市場，就是不設(shè)代理的酒莊酒，通常頂級名莊都為開放市場)，其他眾品牌全權(quán)由ASC精品酒業(yè)獲得獨(dú)家代理權(quán)。
沈品同先生是ASC首席執(zhí)行總裁，他想媒體表示：ASC精品酒業(yè)公司強(qiáng)大的全國性經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)渠道能讓中國消費(fèi)者更容易品嘗到拉菲集團(tuán)(DBR Lafite)的葡萄酒。ASC 精品酒業(yè)是中國葡萄酒進(jìn)口及經(jīng)銷行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者，在全國23個城市設(shè)有分公司及辦事處，擁有優(yōu)秀員工一千多名，曾被世界葡萄酒評論界的泰斗人物羅伯特 帕克先生譽(yù)為“中國精品葡萄酒進(jìn)口行業(yè)的翹楚”。ASC 精品酒業(yè)代理來自15個國家的100多個酒莊的超過1200種葡萄酒。ASC精品酒業(yè)在上海與北京都有經(jīng)營的“藏酒軒”，不但是一幢愛酒人士聚會品嘗的美酒會所，更是一個完美的葡萄酒教育培訓(xùn)場地。
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