1。活動人數：上次說過的活動方式再加上每場的活動人數確定，同時也決定了你的商業模式構建的類型。每場的活動有個小幾十號人是屬于小型的品鑒會的類型，要想做大就需要多個場次，多個頻次。不但員工做的累，效果也來的比較慢。而中大型的體驗式酒水營銷活動的開展，每場的人員基數就要大體確定，當然這對于組織者的素質要求就要高一點了。
2。人員獲取：打個比方每場組織100個人，那么這100個人是怎樣邀請呢？我們一般看見的都是隨意式的邀請，只是覺得人家來吃飯了就是很給面子了。其實這個觀念是錯誤的，從人性的角度來看你越是搞得隨意，別人就越不把你當回事。而且有很多邀請過來的人也并不是你的目標消費群。所有就有很多的品鑒會只是場面熱鬧而已，這一步就很考驗職業素養以及管理和控局的水平。
3.持續時間：活動已經組織完了，想要讓這一部分的消費者持續的對于你的品牌形成記憶，所以活動的整體復制或者是某個節點是必須要持續的 ，而大部分的商家組織的是吃完了結束，再加上本來就喝了酒健忘，消費者前腳邁出了大門，后腳就忘了是誰請了他難道這樣還能指望他記得買你的酒么？
4.網絡覆蓋。計劃的第一輪要把產品推向那些網點呢？現在網上的酒水招商網，酒水代理這么多，喝酒的人和產品推向的網點有關聯性么？如果沒有的話產品進入了終端之后動銷的速度就沒有那么快，就算有終端的推力，拉力沒有跟上也是不行的，這樣就對于邀請的人提出了更高的要求。