作者：佚名 來(lái)源：本站原創(chuàng)
WSET是葡萄酒及烈酒教育基金會(huì)的縮寫(xiě)，于1969年成立于英國(guó)倫敦，致力于高品質(zhì)的葡萄酒及烈酒教育，現(xiàn)在是全球最知名的葡萄酒教育認(rèn)證文憑。
11月在香港舉行的未來(lái)葡萄酒大會(huì)上，中國(guó)的葡萄酒教育成為現(xiàn)場(chǎng)討論激烈的問(wèn)題之一，最后在場(chǎng)專(zhuān)家形成共識(shí)稱(chēng)，葡萄酒教育將成為葡萄酒行業(yè)持續(xù)的熱門(mén)職業(yè)。KEEP WINE藏酒庫(kù)運(yùn)營(yíng)商上海凱普商貿(mào)有限公司總經(jīng)理易長(zhǎng)根先生對(duì)此深表認(rèn)同，他稱(chēng)，葡萄酒愛(ài)好者及從業(yè)者對(duì)葡萄酒學(xué)習(xí)的熱情已經(jīng)顯現(xiàn)出來(lái)，此次課程設(shè)置的專(zhuān)業(yè)級(jí)別較高，適合學(xué)習(xí)的人群較少，但在報(bào)名過(guò)程中，咨詢(xún)的電話(huà)極其踴躍，KEEP WINE藏酒庫(kù)已經(jīng)決定在未來(lái)的時(shí)間將增加各類(lèi)課程，方便更多的葡萄酒愛(ài)好者進(jìn)行學(xué)習(xí)。
葡萄酒大師Minette老師來(lái)華親自授課，也讓此次課程成為業(yè)內(nèi)關(guān)注的焦文章來(lái)源于中國(guó)紅酒網(wǎng)點(diǎn)。目前得到這個(gè)稱(chēng)號(hào)的人在全世界僅有300位，而女性只有50多位，Minette Constant女士是其中一位享有較高的知名度和信譽(yù)度。
Minette老師是在法國(guó)生活和工作了20年。她在葡萄酒行業(yè)的職業(yè)生涯始于在倫敦，她是通過(guò)成為大學(xué)的品酒團(tuán)隊(duì)成員，慢慢對(duì)葡萄酒著迷的。1987年赴法，一直致力于葡萄酒釀造的研究，她于1995年通過(guò)了要求非常苛刻的葡萄酒大師資格考試，2003年，她為了葡萄酒的教育事業(yè)，在位于法國(guó)西南部的17世紀(jì)的小城堡開(kāi)辦了上流品酒協(xié)會(huì)。在這里，數(shù)以百計(jì)的客戶(hù)熱衷于更深層次的葡萄酒知識(shí)。她特別喜歡與來(lái)自世界各地的人們分享她對(duì)葡萄酒的熱愛(ài)。此次她是代表倫敦葡萄酒及烈酒托拉斯與凱普（上海）商貿(mào)有限公司聯(lián)手，為大家傳授更多的葡萄酒知識(shí)。
Minette老師表示，非常開(kāi)心在中國(guó)看到如此多對(duì)葡萄酒充滿(mǎn)熱情的愛(ài)好者及從事葡萄酒生意的人士，這對(duì)于推動(dòng)中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)良好而快速的發(fā)展有著非常積極的意義。她認(rèn)為，葡萄酒一方面是浪漫而感性，然而另一方面葡萄酒從葡萄種植到釀造到品鑒的每一個(gè)細(xì)節(jié)也充滿(mǎn)理性且有章可循，通過(guò)學(xué)習(xí)人們能夠深入淺出的理解葡萄酒，與葡萄酒成為相互喜愛(ài)的好朋友。
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