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    夏天的到來，相信啤酒就會成為大多數人們的首選了。但是對于啤酒的分類你了解多少？下面就由中國酒商網來為大家介紹一下不同的品質的啤酒釀制的方法和適用的人群吧。

    無醇啤酒就是利用其特有的工藝令酵母不發酵糖，只產生香氣和物質，然后除了酒精，啤酒的各種特性都有具備，滋味和口感都非常的好。普通的啤酒酒精度大多都在3.5度左右，而無醇啤酒的酒精度一般都控制在1度以下。所以這種啤酒都比較適合婦女兒童和老人飲用。

    還有一種生啤酒，這種啤酒還有個名字叫鮮啤酒，它是不經過殺菌的，所以就有一種獨特的啤酒風味，口感比較好，但是它也有個缺點，就是不容易保存。在生啤酒的基礎上還有一種啤酒就是叫做純生啤酒，雖然純生啤酒和生啤酒一樣是不殺菌的，但是純生啤酒的釀制過程比較嚴格，把雜質都要經過工序過濾掉，所以保存的時間長也沒事。

    再有就是熟啤酒，看名字就知道和上面的生啤酒的差距，沒錯，熟啤酒就是要經過殺菌的。而且因為酒中的酵母已經讓高溫給殺死，所以不會再繼續的發酵，所以比較喜歡比較胖的人飲用。

    最后就是運動啤酒，相信大家看到名字就已經知道其功效了吧。它就是專門為運動員設計的，里面加有許多運動員所需的營養物質。這樣可以在運動員運動完飲用，來補充體力。

    啤酒是水和茶之后的世界上消耗量排第三的飲品。啤酒在而是世紀初開始傳入中國，屬于外來酒種。而發展到現在，中國的啤酒品牌也越來越多，網上各種品牌的啤酒招商和啤酒加盟也是數不勝數。而在09年的時候，亞洲的啤酒產量達到了5867萬升，超越歐洲，成為了世界最大的啤酒生產地。