作者：佚名 來源：本站原創(chuàng)
“這是我們不變的標(biāo)志，因?yàn)樘瞥筇茋疲瑒δ洗骸薄＿@是白酒劍南春品牌的傳播內(nèi)容，很明顯，是通過強(qiáng)化劍南春和唐朝的關(guān)系，以此來證明自己血統(tǒng)的純正、歷史悠久等。
做為知名白酒品牌的劍南春，它所具有品牌價(jià)值的塑造一定要在 “大唐國酒”這個(gè)方向上嗎？我們先從白酒的起源說起。
白酒起源于元朝
明朝時(shí)期的李時(shí)珍《本草綱目》有記載: “燒酒非古法也，自元時(shí)始創(chuàng)，其方法是用濃酒和糟入甑，蒸令氣上，用器承取滴露，凡是酸敗之酒皆可蒸燒。近時(shí)惟有糯米或黍或秫或大麥蒸熟，和曲釀甕中十日，以甑蒸好，其清如水，味極濃烈，蓋酒露也。”
《本草綱目》中除說明燒酒創(chuàng)始于元代之外，還簡(jiǎn)要的記述了燒酒的釀造與蒸餾方法，這里記載的使用蒸餾技術(shù)，獲得的燒酒就是今天的白酒，是目前比較可信的記載。
白酒起源于唐朝
還有一種比較有爭(zhēng)議說法是白酒起源唐朝，依據(jù)是中唐人李肇所撰的《唐國史補(bǔ)》里有一句“酒則有烏程之若下，滎陽之土窯春，劍南之燒春”。
李肇和雍陶文中曾所言的“燒酒”，是否就是今天的釀造酒？單從名字上，還不能定論。
因?yàn)椋瑯邮翘拼摹锻痘碾s錄》記載了燒酒的制作方法：南方飲“既燒”，即實(shí)酒滿甕，泥其上，以火燒方熟，不然不中飲。這顯然不是蒸餾酒的制作工藝，所以很難判斷唐代的燒酒就是今天的蒸餾酒。
通過以上歷史資料我們發(fā)現(xiàn)，劍南春作為能與茅臺(tái)、五糧液等齊名的一個(gè)高端白酒品牌，將“大唐國酒”做為品牌口號(hào)，強(qiáng)化自己的歷史文化價(jià)值，不是劍南春最好的選擇。
原因是，品牌的口號(hào)都是一個(gè)品牌的精髓，好比一件給消費(fèi)者的信物，一切營銷工作是放這信物的盒子，數(shù)億元的資金打造一個(gè)盒子，放一顆不屬于你的信物。
但是你的信物（你的品牌價(jià)值）并沒有真正給到消費(fèi)者，當(dāng)消費(fèi)者拿到盒子之后，把盒子里的信物一扔，你的品牌便于消費(fèi)者之間失去了聯(lián)系。
換言之，有多少消費(fèi)者會(huì)從“唐朝”聯(lián)想到劍南春？（好吧，也許在巨量的市場(chǎng)投入下，重復(fù)也是一種力量，哦耶！）作為中華文化符號(hào)之一的唐朝，和高端酒水消費(fèi)場(chǎng)景的關(guān)聯(lián)是什么？
未來10年，中國經(jīng)濟(jì)増速集體放緩，伴隨著中產(chǎn)階層逐漸的壯大，市場(chǎng)的環(huán)境也由大眾化消費(fèi)向小眾市場(chǎng)而轉(zhuǎn)變。這種外部環(huán)境與內(nèi)部環(huán)境的悄然變化，使前20年左右“我是中國酒文化傳承者”的這種營銷模式，逐步陷入困境。
眾多的國內(nèi)白酒品牌，重新塑造自己品牌價(jià)值的需求，迫在眉睫。由于缺乏與市場(chǎng)環(huán)境接軌的品牌價(jià)值，使得許多大牌白酒，在轉(zhuǎn)型期，還在盲目的尋找一招制敵的妙招。
當(dāng)然我們也已經(jīng)看到了，“男人的情懷”洋河；“智慧人生”舍得酒等白酒品牌的壯大，是將歷史文化做為品牌背書，從品牌元素中精心提煉出，目標(biāo)消費(fèi)群共同認(rèn)可的價(jià)值，這就是白酒品牌營銷的最終本質(zhì)。
當(dāng)然，一個(gè)優(yōu)秀的品牌價(jià)值是可以與時(shí)俱進(jìn)的去演繹，通過不斷演繹加強(qiáng)與消費(fèi)群的黏性，近期洋河傳播自己十年前的廣告內(nèi)容，其實(shí)完全可以去演繹，當(dāng)代男人的情懷是什么？ |