| 研討會(huì)在北京舉辦 |
作者：佚名 來源：本站原創(chuàng)
在這個(gè)特殊的日子里———12月15日，由西班牙安達(dá)盧西亞自治區(qū)政府貿(mào)促會(huì)舉辦的安達(dá)盧西亞雪利酒研討會(huì)在北京舉行，向中國進(jìn)口商及愛好者介紹并品鑒了西班牙的雪利酒，現(xiàn)場還邀請(qǐng)雪利酒專家表演了斟酒，還原了雪利酒的一部分傳統(tǒng)工藝，令人感到十分的神奇。
西班牙安達(dá)盧西亞大區(qū)在葡萄酒業(yè)內(nèi)享有“舊世界葡萄酒的搖籃”之美譽(yù)， 葡萄酒專家Stefan Fleischer曾介紹，生產(chǎn)出品葡萄酒的歷史遠(yuǎn)遠(yuǎn)長于法國和意大利等舊世界葡萄酒出產(chǎn)國。西班牙雪利酒已經(jīng)擁有3000多年的歷史，在歐洲市場也享受聲譽(yù)，并且由于其特殊的釀造過程，氧化型雪利酒不含單寧，酸度低，非常適合于中國人的口味，此次活動(dòng)在一定程度上對(duì)葡萄酒起到了一定的宣傳作用。
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