作者:佚名 來源:本站原創(chuàng)
過去兩年隨著國家禁酒令和三公消費政策控制的影響下,白酒消費遭受到前所未有的嚴重打擊,不僅廠家訂單急劇減少而且營銷壓力重重,在物競天擇適者生存的社會里白酒在這輪行業(yè)整合與洗牌中肯定會淘汰一部分企業(yè)。 只重視酒水招商結(jié)果的道路走不遠 作為白酒人誰都也不愿意放棄這個行業(yè)。其實仔細分析一下白酒行業(yè)之所以有今天,主要是很多企業(yè)和酒水代理太急功近利,他們過去往往不重視產(chǎn)品內(nèi)在文化塑造和質(zhì)量的提升,而相反的他們只注重酒水招商和酒水加盟的結(jié)果。很多企業(yè)到處招聘大量的營銷高手,在我看來白酒行業(yè)從來都不缺人才缺的是做白酒的心態(tài)。盈利誰都想,但是如果企業(yè)只顧眼前利益殺雞取卵就會喪失很多機會,這樣就會浪費大量的人力和財力。 而在傳統(tǒng)的營銷中酒水企業(yè)非常重視酒水代理和經(jīng)銷商,他們把大部分的時間花在酒水招商與服務酒水代理和經(jīng)銷商上,在他們看來酒水代理商和經(jīng)銷商有現(xiàn)成的渠道和客戶資源,只要找到了經(jīng)銷商就酒水銷售的事就萬事大吉,但是他們卻忽略了做企業(yè)的本質(zhì)是做一個讓消費者滿意的產(chǎn)品。 產(chǎn)品的重心在質(zhì)量而不在數(shù)量 中國人和外國人做產(chǎn)品的思想和思路都不一樣,外國企業(yè)是不輕易出新產(chǎn)品而是把大量的人力和財力投入到產(chǎn)品的研發(fā)上,不出則已一出則力圖推出更具競爭力的產(chǎn)品。而中國企業(yè)卻屢出新品,大部分的產(chǎn)品就是同樣的內(nèi)容換了一個外包裝,然后再重新取一個名字就是一個新的產(chǎn)品,他們出的新產(chǎn)品完全是一些低層次的競爭。我去中小白酒企業(yè)中看到他們的產(chǎn)品琳瑯滿目而且品種繁多,有的企業(yè)只產(chǎn)品就有幾百個單品。但是誰能保證這幾百個品種的酒都是精品?產(chǎn)品的核心不在于數(shù)量而是在于產(chǎn)品本身的技術(shù)與質(zhì)量,在任何時候只要您的產(chǎn)品技術(shù)和質(zhì)量上去了,銷售自然而然的也就上去了。 中小白酒企業(yè)應該從產(chǎn)品的精心研發(fā)和銷售渠道的改革方面入手,我相信最后企業(yè)一定能實現(xiàn)在逆境中頑強生存,并把握住機會奮起直追爭取在逆境中早日實現(xiàn)突圍。 |