作者:佚名 來源:本站原創
中國的白酒是中華5000年文化的見證者和傳承者,無酒不成席、煮酒論英雄、杯酒釋兵權、李白斗酒詩百篇、蘇軾把酒問青天,中華歷史上和酒有關的故事或論調不勝枚舉,白酒已經融入了中華民族的精神世界和文化精髓,她與中國人的文化、政治、經濟、生活密不可分。 當今,白酒市場在經歷了十年黃金發展期后,似乎在走向衰敗,酒水招商、酒水代理的工作也開始走向頹勢。尤其是各級政府采購受到限制以后,白酒,尤其是高端白酒,市場急劇萎縮,更有某些超高端白酒價格腰斬。這說明什么呢?說明白酒在高速發展的同時卻被異化了,各個廠家競相推出高端甚至是超高端產品,白酒市場似乎變成了一個比價格、比包裝、比檔次甚至比故事的游戲。 中醫上講的是“藥酒同宗,適量有益,過量傷身”,而我們的消費者真正需要的產品品是適合自己的性價比的產品。白酒企業總是都在強調自己的歷史、文化、地位以及獲得的某某榮譽,卻恰恰忽視了其本身應該具有的價值,也正是應該和自己的忠實消費者切合的本身價值。過分地強調她的精神屬性,而忽略了她本身的物質屬性,可見白酒已經走入了一個誤區。 中國的消費者也在逐漸走向成熟,他們已經不再盲目地去追求白酒的外在價值,轉而追求切合自己本身的實用價值,也就是由感性消費到理性消費的轉型。 因此,白酒當回歸,回歸白酒本身,摒棄功利思想,努力做自己的忠實消費者喜歡的產品。危機不可怕,可怕的是我們的白酒企業在危機中不去反思問題,還在幻想這股風幾年就過去。更多資訊盡在中國酒商網。 |