作者:佚名 來源:本站原創(chuàng)
中國的白酒是中華5000年文化的見證者和傳承者,無酒不成席、煮酒論英雄、杯酒釋兵權(quán)、李白斗酒詩百篇、蘇軾把酒問青天,中華歷史上和酒有關(guān)的故事或論調(diào)不勝枚舉,白酒已經(jīng)融入了中華民族的精神世界和文化精髓,她與中國人的文化、政治、經(jīng)濟(jì)、生活密不可分。 當(dāng)今,白酒市場在經(jīng)歷了十年黃金發(fā)展期后,似乎在走向衰敗,酒水招商、酒水代理的工作也開始走向頹勢。尤其是各級政府采購受到限制以后,白酒,尤其是高端白酒,市場急劇萎縮,更有某些超高端白酒價格腰斬。這說明什么呢?說明白酒在高速發(fā)展的同時卻被異化了,各個廠家競相推出高端甚至是超高端產(chǎn)品,白酒市場似乎變成了一個比價格、比包裝、比檔次甚至比故事的游戲。 中醫(yī)上講的是“藥酒同宗,適量有益,過量傷身”,而我們的消費(fèi)者真正需要的產(chǎn)品品是適合自己的性價比的產(chǎn)品。白酒企業(yè)總是都在強(qiáng)調(diào)自己的歷史、文化、地位以及獲得的某某榮譽(yù),卻恰恰忽視了其本身應(yīng)該具有的價值,也正是應(yīng)該和自己的忠實(shí)消費(fèi)者切合的本身價值。過分地強(qiáng)調(diào)她的精神屬性,而忽略了她本身的物質(zhì)屬性,可見白酒已經(jīng)走入了一個誤區(qū)。 中國的消費(fèi)者也在逐漸走向成熟,他們已經(jīng)不再盲目地去追求白酒的外在價值,轉(zhuǎn)而追求切合自己本身的實(shí)用價值,也就是由感性消費(fèi)到理性消費(fèi)的轉(zhuǎn)型。 因此,白酒當(dāng)回歸,回歸白酒本身,摒棄功利思想,努力做自己的忠實(shí)消費(fèi)者喜歡的產(chǎn)品。危機(jī)不可怕,可怕的是我們的白酒企業(yè)在危機(jī)中不去反思問題,還在幻想這股風(fēng)幾年就過去。更多資訊盡在中國酒商網(wǎng)。 |