作者:佚名 來源:本站原創
中國人過年過節最愛送的是什么禮?調查發現,中國人送禮,更多的是保健產品。現如今中國保健酒的市場定位呈雙軌式發展,一是為傳統市場定位,目標市場為中老年消費群體更多是以年輕人送長輩的消費模式。今天就和大家一起來學習一下如何做保健酒營銷。 第一,產品創新:細分到位,引領需求。 當前,保健酒市場面臨的最大問題就是同質化,國內做保健酒營銷的方式基本上都大同小異。眾所周知,勁酒、椰島鹿龜酒等保健酒的主要功效無非是免疫調節、抗疲勞,輔助功效也都是補腎益氣。同樣的配方,同樣的功效,要想做好剩下的也就是激烈的同質化競爭了。因此,產品能否從原料、功能、口味、生產工藝等進行技術創新將決定市場銷售的成敗與否。 追本溯源,保健酒就是增加了各種名貴藥材原料使之具有藥用價值的酒。古時的藥酒有多種,除了我們熟知的壯陽之外,還有抗風濕、抗關節疼痛、活血化淤、排毒除火等。結合現代人的生理和心理需求,保健酒應用的市場潛力巨大且十分廣闊。舉例來說,勁酒傳統上的主要作用就是補腎壯陽,目前來說這也是中國保健酒企業最為看重的功能,再者就是由藥酒或者好是中藥泡酒演變而來的祛風散寒改善關節痛,甚至還可以研發以美容養顏、補血益氣為主要功能的低度保健酒,抓住女性的消費心理從而開創新的天地。 保健酒在今后的發展中必然會走向細分化的道路。如果針對老年人開發的產品就要在功能和質量上下功夫,而針對年輕人開發的產品就要在包裝和口感上符合年輕人時尚、創新的特征。根據產品的定位角逐不同的目標市場,實現差異化訴求。 第二,渠道創新:深度分銷,廣泛覆蓋。 源于保健酒獨特的產品屬性既有藥用的功能,也有酒飲的特點。如果把重心放在“藥”上,就可以把它當做保健品來運作,如果重心在“酒”上,又可以當做正常的白酒來運作。 正因如此,保健酒銷售渠道也一直沿襲著“商超+餐飲”的模式在運作。 在商超渠道上,椰島鹿龜酒通過采用類似腦白金等保健品的運作模式,將單一品種的保健酒在華東市場(主要是江蘇、浙江)做到了極致。除了椰島鹿龜保健酒外,主要做禮品裝類的保健酒還有茅臺不老酒、五糧液龍虎酒、昂立養生酒等。致中和五加皮也將銷售策略作了一個很大幅度的調整,由原來的主走家庭餐飲轉向進軍禮品市場。 中國酒商網專業的提供各種酒水招商、酒水加盟和酒水代理業務,擁有專業的技術團隊和優質的服務團隊。保健酒代理、批發,更多酒水咨詢盡在中國酒商網!來,就夠了! |