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如何打造暢銷大眾酒品牌?
作者:佚名 來源:本站原創

    自酒水行業進入大眾酒的時代以來,各大酒水廠商開始扎堆的進行大眾化轉型。但是大眾酒并不是簡單的低價,其在酒水產品的打造、渠道的控制、酒水營銷以及酒水團隊的建設上,都是有著極高的要求。在競爭如此激烈的情況下,該怎樣的打造暢銷大眾酒哪?
    一、做好中檔價位的鎖定策略
    一般來說,中檔價位鎖定的競爭策略主要包括三個方法,即沖擊法、蓋帽法以及擠壓法。
    二、打造高性價比酒水產品
    一個酒水產品是否擁有高性價比主要包括五個因素,即酒水包裝、酒水容量、酒水品質、酒水名稱以及酒水品牌。在酒水包裝上,要流行化以及檔次感;在酒水容量上,由于關注度逐漸的減弱,要有非常規容量;在酒水品質的上,要關注酒水的口感;在酒水名稱上,最好是差異化以及個性化的;在酒水品牌的上,必須是高價值的,相對于酒水品牌的偏低定價。
    三、做好成本控制
    白酒廠商必須控制好酒水的包裝、稅收等方面的成本。在酒水包裝成本的控制方面,首先要進行新工藝、新材料應用,就像古井年份原漿,采用玻璃噴涂工藝,瓶體成本降低。其次要把設計價值替代材質價值,進行設計創新以及構思創新。最后還要注意規模化,降低采購成本。
    在稅收成本的控制方面,具體來說有三個辦法,一是建立獨立核算的銷售公司,降低消費稅;二是根據白酒招商企業注冊地點合理避稅,比如保稅區等等,在中國主要是看注冊地,注冊地設在避稅地,則享有避稅好處;三是包稅。政府與納稅人通過協議的方式對于納稅人在一定時期應納稅額的安排,由納稅人向政府支付固定的稅費。
    四、打造大型酒水品種組合策略
    白酒廠商要聚焦突破,發展組合,才可以提升臺階。
    五、構建亞品類品牌價值
    不同的分類標準,亞品牌不一樣,比如基于品質的分化有洞藏、原漿、淡雅、柔和、青稞等;基于人群的分化有青春小酒等;基于功能的分化有專業的定制酒等。
    在亞品類的傳播方面,要進行深度溝通。亞品類賦予了產品新的含義和價值,在傳播過程中,除了傳統的媒介應用形式和公關活動外,還需要借助更深度的推介活動,來介紹酒水產品和酒水品牌的賣點以及價值點。
    同時,要注重體驗互動。制造流行的前提條件是引發口碑傳播,加深口碑傳播最好的方式就是讓酒水消費者參與酒水品牌價值的演繹過程中,通過酒水消費者的參與以及分享,引起人際之間的連鎖反應。
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