作者：佚名 來源：本站原創(chuàng)
面對(duì)產(chǎn)業(yè)格局重新劃分、酒水市場(chǎng)份額被蠶食的的局面，國(guó)內(nèi)的葡萄酒招商企業(yè)如何與洋酒新加入勢(shì)力“共舞”？中國(guó)酒水招商網(wǎng)感覺，葡萄酒行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入了國(guó)內(nèi)本土葡萄酒以及國(guó)外洋酒這新舊勢(shì)力犬牙交錯(cuò)和相互角力的對(duì)抗時(shí)期，隨著邊際收益逐漸的減少，尋求新的發(fā)展思路以及發(fā)展戰(zhàn)略成了國(guó)內(nèi)葡萄酒招商企業(yè)需要思考的重中之重。沖破當(dāng)前困局的突破口就在于“轉(zhuǎn)變”，營(yíng)銷創(chuàng)新才是本土葡萄酒招商企業(yè)度過這一時(shí)期的良策。為此，本土葡萄酒招商企業(yè)營(yíng)銷工作必須實(shí)現(xiàn)如下轉(zhuǎn)變：
轉(zhuǎn)變營(yíng)銷觀念
面對(duì)外來新勢(shì)力打破了原有的市場(chǎng)格局帶來的沖擊和挑戰(zhàn)，本土葡萄酒招商企業(yè)是以傳統(tǒng)守舊的觀念積極應(yīng)對(duì)，還是進(jìn)行觀念創(chuàng)新，是酒水招商企業(yè)能否走出經(jīng)濟(jì)冰河的關(guān)鍵。
轉(zhuǎn)變營(yíng)銷戰(zhàn)略
新勢(shì)力的酒水企業(yè)進(jìn)入葡萄酒行業(yè)后，關(guān)鍵是爭(zhēng)奪本土葡萄酒招商企業(yè)的銷售渠道和網(wǎng)絡(luò)。因此，本土葡萄酒招商企業(yè)必須固化現(xiàn)有市場(chǎng)，進(jìn)一步穩(wěn)定開辟酒水銷售渠道和網(wǎng)絡(luò)，強(qiáng)調(diào)抓終端、固終端、服務(wù)終端、強(qiáng)化終端，圍繞終端運(yùn)作整個(gè)對(duì)抗期市場(chǎng)。分析新勢(shì)力酒水招商企業(yè)的新對(duì)象，對(duì)其進(jìn)行信息收集和市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)等，充分利用多年積累的豐富經(jīng)驗(yàn)以及分析技巧，努力做酒水市場(chǎng)需求的創(chuàng)新者和開拓者，從而獲取競(jìng)爭(zhēng)的主動(dòng)權(quán)。
轉(zhuǎn)換營(yíng)銷手段
本土葡萄酒招商企業(yè)在與優(yōu)勢(shì)明顯的新勢(shì)力酒水招商企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)中，必須進(jìn)行酒水營(yíng)銷手段創(chuàng)新。除了一般的“硬手段”（技術(shù)創(chuàng)新）、“軟手段”(服務(wù)創(chuàng)新)如渠道管理、價(jià)格體系管理、客戶關(guān)系管理以及顧客滿意CSM等，還要大力開展?fàn)I銷創(chuàng)新，轉(zhuǎn)換營(yíng)銷手段。
如選取無中生有策略：通過巧妙的酒水營(yíng)銷手段，利用事件行銷中的造勢(shì)手法將自己的酬賓活動(dòng)做成焦點(diǎn)新聞，使其知名度由默默無聞轉(zhuǎn)變?yōu)榱嗣曺o起；還可以選取宣傳造勢(shì)的策略：借助政府的勢(shì)力、名流的力量，與其聯(lián)手舉辦酒水活動(dòng)，或借助當(dāng)時(shí)政治、經(jīng)濟(jì)、文化、科技背景，在媒體的幫助下引領(lǐng)消費(fèi)新風(fēng)尚。
轉(zhuǎn)變產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
新舊勢(shì)力對(duì)抗的時(shí)期，本土葡萄酒招商企業(yè)的市場(chǎng)受到?jīng)_擊，需求下降，新舊招商企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)不斷加劇，這種競(jìng)爭(zhēng)不僅僅表現(xiàn)在價(jià)格以后促銷等方面，而且越來越多地從酒水商品本身表現(xiàn)出來。酒水產(chǎn)品是滿足消費(fèi)者需求的核心內(nèi)容，酒水招商企業(yè)的生存與發(fā)展，主要取決于能否為消費(fèi)者提供適銷對(duì)路的酒水產(chǎn)品。葡萄酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)特性其實(shí)就是技術(shù)為本，市場(chǎng)為翼，價(jià)值取勝。
新勢(shì)力企業(yè)基本上具備了這一點(diǎn)，本土葡萄酒招商企業(yè)要強(qiáng)化市場(chǎng)之翼，就必須著重于酒水產(chǎn)品的換代升級(jí)，重視新品的開發(fā)，加大新酒水產(chǎn)品的銷售力度。因此，必須根據(jù)這一時(shí)期的特點(diǎn)進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新以及結(jié)構(gòu)調(diào)整，推出與市場(chǎng)需求相吻合的適銷對(duì)路的新產(chǎn)品。開發(fā)的產(chǎn)品想更好地在酒水市場(chǎng)發(fā)展，須要根據(jù)不同地區(qū)的酒水市場(chǎng)特點(diǎn)和餐飲的改變，開發(fā)適合酒水市場(chǎng)需求和富有特色的新品種，滿足廣酒水大消費(fèi)者的需求，提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。 |