| 茅臺集團特有醬酒文化 |
作者：佚名 來源：本站原創
貴州仁懷市茅臺鎮臥龍醉酒業位于“中國酒都”——茅臺鎮赤水河濱，公司再1988年11月成立，占地面積76畝，年生產本事1200噸左右，是集白酒釀造、檢驗、包裝生產販賣為一體的白酒企業。曾經過三十年的釀造積淀， “臥龍醉洞藏老壇酒”因此當地優質高梁、小麥為質料，取機密赤水河之靈泉秀水，完全憑據茅臺酒的傳統工藝（端午踩曲，重陽下沙，兩次投料、九次蒸煮、八次加曲、七次取酒）全心釀制而成，以酒窖蘊藏3年，再加上二十年的老酒組合，放入溶洞之中數十年，三十年前釀酒，三十年后飲酒。具有醬香明顯、酒體醇厚、優雅安定、空杯留香之特點。飲時：不刮喉，不傷胃，不上頭，不易醉，飲后：不口干，不頭痛，不舌燥，不難醒等特點，是地隧道道的純天然綠色食品。 酒體“綿甜醇香，溫和爽口，回味悠久”，酒廠以釀優質好酒為企業任務，以“喝好點、喝少點”為品牌尋求，茅臺宗親，國酒血統，是謂茅臺鎮醬香型白酒中的珍品。
隨著經濟的騰飛和人民生存程度的不停進步，飲酒也成為人們越來遍及的興趣。
茅臺鎮特有的醬香型白酒，因品格純潔高尚，不傷身材，并且醬香型白酒是白酒中唯一可以起到保健作用、對身材傷害最小的白酒，有利于康健而被眾人喜好，茅臺鎮是全天下醬香型白酒生產會合地，全天下任何地方都無法復制其醬香精華。
我們始終致力于將中華傳統國粹文化、茅臺地區文明、醬酒文化、領悟領悟，逐步將這些文化融入臥龍醉洞藏老壇酒酒體之中。 |
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