| 啤酒的營銷變革 |
作者：佚名 來源：本站原創
中國擁有啤酒酒釀造及飲用歷史是非常悠久的，啤酒的文化源遠流長。啤酒酒行業能夠發展到今天，是市場和人們的消費方式都有各方面的改變。現在居民的平均收入提高，生活質量都改善，國家內需政策加強，以及中國工作人群的過度消費身體越發嚴重，都促進了啤酒行業的快速發展。
近幾啤酒的酒水代理，酒水批發，酒水招商一直以迅猛的速度在增長，2010年市場消費規模突破了一百三十億元。2016年，啤酒行業呈現出四大發展趨勢。
由于人們長久以為啤酒酒就是藥酒的思維慣性，飲用啤酒酒的一直以老年人為多。現在不一樣了。調查發現，南方及華東沿海等有啤酒飲用歷史的城市，在年輕人習慣消費的大排檔、燒烤店里，啤酒已開始盛行。喝酒，喝啤酒酒，已經是很多年輕人的生活習慣了。
分析看來，啤酒消費群體的變化主要有兩個方面原因。一方面，年輕人每天的生活工作壓力大，普遍存在身體透支的問題，明白健康是重要的，開始接觸啤酒。另一方面，啤酒酒水代理，酒水加盟的企業也在努力改善啤酒的口感，提高品質，同時在宣傳上加以改變，引領消費者走出喝啤酒就可以治病的誤區，使年輕人慢慢接受了喝啤酒增強健康這一理念和健康的生活方式。
之前老年人是酒水代理，酒水加盟，酒水招商的廠家的主要目標群體，宣傳也一般都會強調啤酒的功效。隨著年輕人加入這個行列，啤酒產品包裝設計包括宣傳都在慢慢呈現出時尚的趨勢。成都的一款啤酒就是即借鑒了大量國際品牌時尚元素，外形塑造簡約不簡單并且大氣而不張揚的時尚風格。
此外酒水代理，酒水加盟，酒水招商的廠家也在嘗試更多可以迎合年輕人的行為習慣的營銷策略。
在啤酒二十年的發展史里，酒水代理，酒水招商，酒水加盟商家的銷售渠道一直是以商場超市加餐飲的形式在運作。啤酒品牌中椰島鹿龜酒和勁酒各自占領著這兩個大型的銷售渠道。隨著市場的快速發展和行業的整頓整合，啤酒酒也在不斷地拓寬銷售的渠道。近兩年，酒業的巨頭和資本家紛紛進入啤酒酒業并迅速切入到中高端的市場，使得啤酒銷售的渠道依據啤酒的低中高端特性呈現明顯分差的趨勢
更多的中小型酒水代理，酒水加盟，酒水批發的啤酒商家，因無力負擔越來越高漲的現成本，貨量的減少也失去了大量的銷售機會。其實，啤酒的行業不僅有技術，研發的要求，其實還有銷售渠道門檻：國際的大賣，大型的連鎖超市的進場費用，陳列費用，節慶促銷費用的支付能力成為制約中小型酒水代理，酒水招商，酒水加盟的啤酒商家的巨大障礙。所以，啤酒龍頭企業仍將是啤酒行業的主要勢力。
消費升級給啤酒的酒水代理，酒水招商，酒水加盟的行業帶來的巨大的機會，吸引了眾多白酒廠家的本進入。2008年，五糧液聯合巨人集團推出了啤酒；2009年，茅臺集團攜手民間資本推出白金酒；2011年，汾酒集團投資設立竹葉青營銷公司，全力打造竹葉青的品牌。白酒業巨頭進軍啤酒酒行業，肯定會加速啤酒酒行業的發展，為啤酒酒行業帶來更光明的前景。 |
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