| 汾酒在絲綢之路上播灑的萬里清香 |
作者：佚名 來源：本站原創
“一帶一路”作為我國重要的戰略構想，是一項有利于促進沿線各國經濟繁榮與區域經濟合作，加強不同文明交流互鑒促進世界和平發展和造福世界各國人民的偉大事業。而汾酒外銷的重要通道之一便是絲綢之路，早在數百年前汾酒就隨著晉商的腳步在古老的絲綢之路上撒下了萬里清香。汾酒也成為絲綢之路上的重要商品架起了中國制造走向國際的橋梁。
晉商作為曾經中國最負盛名的商幫之一“縱橫歐亞九千里稱雄商場五百年”，開創了匯通天下之偉業。在明清兩代晉商帶著汾酒和釀酒手藝人，沿著絲綢之路，在一種沒有知識產權和專利發明的傳統社會將汾酒的釀造工藝帶到了全國，走向了國外，從而能夠最終形成了“花開四海、播種九州”的偉大歷史格局。中國多達三十個省的白酒均源自汾酒，山西杏花村汾酒歷史悠久是名符其實的中國白酒祖庭。毋庸諱言中國白酒源于山西根在汾酒，汾酒為中國白酒之母是被大眾認可的。
新疆是絲綢之路上連接亞歐大陸的重要紐帶位于天山北麓準噶爾東南緣的新疆“古城”（今奇臺縣）更是古絲綢之路的北道重鎮。這里的新疆古城酒更是使得無數過往的商人陶醉其中，自古就有“西口外古城酒，仙人見了不想走；古絲道酒駝走，醉倒關山與隘口”的民謠來稱贊新疆古城美酒。這里還有另一種“新疆酒源在古城，古城酒源出杏林”的美麗民謠，據《奇臺縣志》載：“清代乾隆中期（1746年）奇臺……釀酒業發展很快，……晉人張氏在北斗宮開設杏林泉酒作坊……”。正是這源于杏花村的美酒為絲路古城增添了無窮的韻味。
在數萬里外的倫敦新牛津大街北面的羅素廣場，坐落著舉世矚目的大英博物館，館中收藏著一個元代的汾酒方瓶這就是汾酒外銷最直接的證據之一。汾酒在絲綢之路上散發出濃濃的酒香深深吸引了這條貿易線上的所有人，在那個時代很多人以能喝到汾酒為榮。直到目前，俄羅斯、丹麥和德國北部等這些處于晉商貿易線路上的外國人都愛喝清香白酒。
汾酒作為白酒清香之祖最早把“雙蒸法”的白酒蒸餾工藝傳入歐洲，在很大程度上指引了歐洲“白蘭地”和“威士忌”酒的發展是名副其實的“世界第一歷史文化名酒”。目前，國際上調制雞尾酒有六大基酒分別是白蘭地、威士忌、伏特加、琴酒、蘭姆酒、香甜酒而這六大基酒都是蒸餾酒。汾酒與威士忌、白蘭地、伏特加等國際流行酒口感相似風格相近完全符合國際口味。
因此，在1915年巴拿馬萬國博覽會召開時汾酒作為中國白酒的代表一亮相，就以其卓越的口感和國際化的香型贏得了參展商的高度評價，贏得了賽會最高獎——甲等大獎章并成為唯一獲得最高大獎的白酒品牌。這次獲獎說明了中國酒類贏得世界標準的認可，向世界打開了“中國制造”的新視野，標志著汾酒開始走出國門邁向世界極大刺激和推動了民族工業的發展進程。
今年是1915巴拿馬萬國博覽會召開一百零一周年也是中國一帶一路規劃的戰略實施的關鍵之年，國家發展改革委、外交部、商務部于3月28日聯合發布了《推動共建絲綢之路經濟帶和21世紀海上絲綢之路的愿景與行動》為一帶一路戰略的實施明確了方向。杏花村汾酒作為中國白酒之祖庭千年前沿絲綢之路撒下萬里酒香，百年前在巴拿馬萬國博覽會的數萬件展品中脫穎而出贏得最高大獎。更應該借此良機，穩扎穩打做產品，大膽開拓闖市場。為中國白酒行業的發展和“一帶一路”戰略的實現貢獻應有的力量！ |
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