作者：佚名 來源：本站原創
任何酒水產品進入市場有四個方向結合才能稱為一個酒水營銷體系的運作，就是：產品，價格，渠道，促銷。
酒水營銷在選擇的時候要確定到底是名酒企業的產品，或者是一些地方性特色的產品。顧客的消費定位會決定產品屬性，名酒廠的產品前期投入資金會很多，周期很長，靠品質取勝。地方性酒水產品的利潤空間比較大， 但是市場風險也不小。新鮮奇特的小眾酒，可能帶給消費者另外不同的觀念。
我們產品重點定位是放在品質上還是包裝上，很重要，這個牽涉到產品的成本問題。價格在酒水營銷這一環節是比較關鍵的，因為價格定位就是酒水代理的消費定位以及酒水招商的渠道運作定位。目前小酒的運作體系就是廠家加上經銷商的運作費用，物流，人員的工資包括渠道促銷和市場促銷的一些費用。
中國的小酒市場，大部分酒水代理都會選擇餐飲渠道。還有的在餐飲行業來講，價格也是重要的一部分。所以我們在設定價格的時候一定要合理，設定高了消費者可能有壓力就很難銷售，價格太低企業可能就會出現利潤壓縮。還有就是便利店和小超市，這就是家庭性購物的一個場所。但超市和便利店，如果你是新品是不行的，一定要有品牌基礎才能被消費者認同。所以我們新品牌酒水的第一渠道是餐飲渠道。這與酒水代理的選擇相關。
促銷，有渠道促銷和消費促銷，比如我們買幾件產品送什么東西，一個瓶蓋可以獲得多少積分，這都屬于渠道中的推力促銷。還有就是在消費方面，比如喝什么酒會中不同的獎。促銷用好了對市場占有率和銷量有一定的推進。但我們一定要注意不要產生促銷依賴，如果我們很多產品促銷一停就沒有人關注了，這種局面就會造成品牌過度消耗，廠商的過度虧損，堅持不到底酒水在市場就很難起來。而且促銷很容易把產品的價格給拉下來。
以上就是在產品進入市場需要發展的地方。 |