作者：佚名 來源：本站原創
隨著全國各地酒系復蘇，塵封已久的豫酒受到各方關注。 今年是國家“十一五計劃”最后一年，也是河南省提出豫酒發展攻堅戰的一年。剛剛過去的一周，記者先后走進姚花春、君利、張弓、皇溝、宋河、林河等酒廠深入了解。這些名噪一時的名牌，除宋河擴張意圖明確，做好家門口的市場成了更多“酒老大”的務實之選。可謂“豫東尋醴有佳釀，墻內開花墻內香”。
憂慮 “體制、質量、無序競爭”險些撂倒一線企業 。說起豫酒，不能不提上世紀90年代。當時豫酒有多火？以張弓為例，上世紀90年代末期，年銷售量突破10億元大關（此處應考慮物價因素）。可如今，張弓年產量不足7億。不是產不出，而是賣不動。在豫東，“活抽抽”的還有姚花春、林河，擴展到整個中原地區，諸如此類的情況比比皆是，一位河南酒業資深專家對此頗為感慨，卻欲哭無淚。
什么原因讓豫酒走向沒落？姚花春酒業負責人認為，體制改革不徹底是擺在豫酒復興面前最大的難題。作為計劃經濟的產物，各地酒廠與政府間關系錯綜復雜，隨著市場經濟推進，產權、物權劃分不明晰，在很大程度上制約“承包商”的積極性，造成發展滯后。此外，改制過程中員工安置問題頻出，讓張弓在發展中背負更大精神和財政“包袱”。隨之而來，個別豫酒在低谷中急功近利，在原酒儲備有限的情況下，成酒質量不穩定，消費者飲后無味、飲后頭疼的情況曾有發生，兄弟單位間為求蠅頭之利甚至互相“拆臺”，形象自然大打折扣。
思路
“本地化、親民化、服務化”成企業修煉三大法寶。面對困境，豫酒人常說的一句話是“我們不服氣”。憑什么川酒雄霸天下，憑什么蘇酒、皖酒毫無遮攔地“傾倒”中原，且一個品牌的年銷量可跟豫酒軍團平起平坐？近年來，蟄伏中的豫酒漸漸從“昏迷”中蘇醒：與其在塞外殺得頭破血流，不如退守一方疆土，悉心做好本土市場，即本地化、親民化、服務化原則，力求“墻內開花墻內香”。
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